Вірменський апельсиновий мигдальний торт з рецептурою глазурі апельсинової цедри SparkRecipes

- Порцій на рецепт: 16
- Сума на порцію
- Калорії: 209,5
- Загальний жир: 9,7 г.
- Холестерин: 69,8 мг
- Натрій: 100,2 мг
- Загальна кількість вуглеводів: 27,8 г.
- Харчові волокна: 2,9 г.
- Білок: 6,0 г.
Вступ
Інгредієнти
-
2 великих апельсини (бажано органічні)
6 Яєць, відокремлених
3/4 склянки сирого меду
2 1/4 склянки мигдалевого борошна
1/2 ч. Ложки морської солі
1 склянка цукрової пудри
Для приготування апельсинів можна використовувати скороварку, яка зменшить час приготування до 1/2 години.
Замість меду можна використовувати цукор. Однак збільште до 1 склянки цукру.
Якщо мигдальне борошно недоступне, ви можете зробити його самостійно з бланшированого мигдалю.
Напрямки
Приготування апельсинів:
Промийте апельсини і помістіть їх у горщик цілими та неочищеними. Залийте водою, поки апельсини не покриються. Накрийте горщик кришкою. Доведіть воду до кипіння, а потім зменште до кипіння. Варити на повільному вогні 2 години.