Вода, санітарія та гігієна Краще харчування для бідних

Крайня бідність ускладнює доступ до чистої води та харчових продуктів для мільйонів людей. Санітарія та гігієна також страждають, оскільки виживання стає головним питанням.

Однак погана санітарія та гігієна часто призводять до захворювань, які викликають діарею та втрату рідини. Ці умови також можуть призвести до недоїдання, оскільки більше їжі викидається, а не переробляється та використовується. За допомогою невеликої допомоги та знань санітарія, гігієна та чиста вода можуть змінити хвилю хвороби та покращити харчування.

Візьмемо для прикладу ситуацію в селі плато Яру в Малі з блогу USAID:

“Раніше люди використовували будь-який відкритий простір для потреб ванної кімнати. Мухи могли легко знайти фекалії, що лежали навколо, і звідти потрапляли на їжу, поширюючи такі захворювання, як діарея та кишкові глисти. Фекалії на відкритих ділянках також забруднили підземні води, які жителі села використовують для пиття та приготування їжі. Діарея може погіршити недоїдання, а недоїдаючі вже мають ослаблену імунну систему - роблячи їх більш сприйнятливими до кишкових інфекцій та більш серйозних епізодів діареї ".

Для боротьби з недоїданням, яке викликають ці хвороби, Всесвітня організація охорони здоров'я встановила деякі глобальні цілі на 2025 рік:

---