Вплив дієтичного вітаміну А на імунокомпетентність атлантичного лосося (Salmo salar L

Анотація

Атлантичний лосось, Сальмо салар Л. підтримували на дієтах, що містять низький (0,37 мг кг-1 дієта), нормальний (1,95 мг кг-1 дієта) і високий (15 мг кг-1 дієта) рівень вітаміну А, що харчується при 1,5% маси тіла на день. Через 4 місяці рівень вітаміну А в печінці відображав споживання їжі та темпи росту всіх трьох груп були подібними. Встановлено, що міграція лейкоцитів у нирках та бактерицидна активність сироватки значно знижуються у риб, яких годують низьким рівнем вітаміну А. З іншого боку, виявлено, що високий рівень вітаміну А в раціоні збільшує активність сироваткової антипротеази відносно рівнів, виявлених в інших дієтичні групи. Однак на дію фагоцитів при диханні, бактерицидну активність та вироблення ейкозаноїдів не впливав дієтичний режим вітаміну А, як і функції лімфоцитів (вироблення лімфокінів та антитіл), а також лізоцим сироватки та класична активність комплементу. Те, що загальний імуномодулюючий ефект вітаміну А був незначним, відображалося на стійкості до Aeromonas salmonicida. Істотних відмінностей між різними групами споживання вітаміну А не виявлено, незважаючи на тенденцію до зниження резистентності у групі з низьким вмістом вітаміну А.

Завантажте, щоб прочитати повний текст статті

Наведені посилання

Блейзер, В.С. 1992. Харчування та стійкість до хвороб у риб. Енн Преподобні рибні хвороби 2: 309–323.

Боганнон, Д.Е., Кіорпес, Т.К. and Wolf, G. 1979. Реакція білка плазми α2-макроглобуліну гострої фази на дефіцит вітаміну А у щурів. Дж. Нутр. 109: 1189–1194.

---