Все про ківі Кращі будинки; Сади

З такою кількістю калію, як у банані, і більше вітаміну С, ніж у апельсині, ківі - це здорова їжа, яку ви можете їсти окремо або додати до смачних рецептів ківі. Дізнайтеся більше про користь фруктів ківі, як нарізати ківі та як приготувати з ківі нижче. Ми навіть відповідаємо на поширене запитання "чи можете ви їсти шкіру ківі?"

Оскільки парячись із невідомості став одним із найпопулярніших фруктів у світі, ківі зараз також є важливим американським фруктом. Це означає, що ви будете цілий рік знаходити стиглий ківі у секції продуктів.

Переваги ківі

Факти харчування ківі можуть зробити все, щоб говорити про користь ківі для здоров’я! Один ківі діаметром 2 дюйма містить наступне:

42 калорії
0 г жиру
10 г вуглеводів
2 г клітковини
6 г цукру
2 мг натрію
23 мг кальцію
215 мг калію
64 мг вітаміну С
1 мг вітаміну Е
17 мікрограмів фолату

На вищевказаних рівнях 1 склянка ківі є чудовим джерелом вітамінів С і К і значним джерелом фолатів і калію. Калорії ківі на одну чашку складають 110.

Попередні дослідження показують, що вживання приблизно двох ківі на день може допомогти:

розріджують кров і зменшують згортання крові (подібно до ефекту щоденного аспірину)
нижчі тригліцериди (жири в крові)
підтримувати регулярність (навіть якщо їсти без шкіри)
підтримувати свою імунну систему
зменшити запалення

Як придбати ківі (коли ківі дозрів?)

Стиглі плоди ківі повинні бути твердими (але не твердими) із солодкуватим квітковим ароматом. Шкіра повинна бути неушкодженою, а ківі повинен злегка чинити м'який тиск. Уникайте м’якого та м’якого ківі.
Розмір не має значення - маленький ківі на смак такий же, як і більший фрукт. Стандартні зелені або золоті ківі мають довжину від 2 до 3 дюймів. Дитячий сорт має довжину лише близько дюйма.