Все, що ви хотіли знати про їжу на U

Кухня підводного човна наповнена анекдотами, рецептами та захоплюючими подробицями про кулінарне життя на підводному човні ВМС США.

знати

Життя підводника ВМС США непросте. Ці моряки живуть місяцями в сталевій трубі, що курсує через замерзання холодної води, в оточенні вибухівки, легкозаймистих матеріалів і навіть ядерної зброї. У мирний час вони ризикують страшними аваріями. У воєнний час вони ризикують бути переслідуваними до знищення ворожими кораблями та вертольотами.

Але вони добре харчуються. Якщо ви мені не вірите, тоді ознайомтесь із цією книжкою про харчування підводних екіпажів, яка вже вийшла з друку.

Книга "Підводна кухня" 2004 року, очевидно, була замовлена ​​Науково-дослідним центром підводних човнів американської військово-морської бази підводних човнів Бангор, штат Вашингтон. Детально описуючи життя на підводних човнах часів Другої світової війни, він містить цікаві нотатки про роботу кухаря на борту підводного човна; як завантажується, зберігається та готується їжа; а також різні види страв, яких могли очікувати екіпажі підводних човнів.

У книзі представлені історії з підводних човнів, що сягають часів, коли кораблі були названі на честь таких риб, як USS Hardhead, USS Bluegill та USS Blenny. До книги також внесли вклад моряки на борту сучасних підводних човнів, включаючи підводний човен балістичних ракет USS Alabama.