Вживання калорій - дієтолог-дієтолог Берлінгтон, штат Вермонт
Головна »Вживання калорій
Представлено: Емі Серсел CD з компанією MS RD
За редакцією: Marcia Bristow MS RDN CSSD CD
Куди не подивишся, алкоголь - загальна частина нашої культури. У 2014 році кожен Вермонтер випив близько 3 галонів чистого алкоголю, або близько 76 напоїв! 1 Оскільки таке часте поява у нашому житті, природно цікавитись, як саме алкоголь впливає на загальний стан здоров’я. Виявляється, відповідь досить складна!
Вплив алкоголю на довгострокове здоров'я справді залежить від хвороби, про яку йдеться, та кількості випитого алкоголю. Дослідження показують, що помірний вживання алкоголю, який становить не більше одного напою на день для жінок та двох напоїв на день для чоловіків, може зменшити ризик серцево-судинних захворювань та інсульту та може підвищити загальну якість життя. 2 З іншого боку, важкий вживання алкоголю, яке визначається як два і більше напоїв на день для жінок та три і більше для чоловіків, збільшує ризик розвитку раку товстої кишки, прямої кишки, молочної залози, рота, горла та печінки. 3 Надмірна Вживання алкоголю, яке визначається як більше чотирьох напоїв на день для жінок та більше п'яти напоїв на день для чоловіків, як відомо, шкодить функції мозку та пам'яті як у найближчій, так і в довгостроковій перспективі. 4
У короткостроковій перспективі наслідки вживання алкоголю менш позитивні. Алкоголь зменшує вашу здатність засвоювати деякі вітаміни та мінерали, особливо вітаміни групи В, кальцій, залізо, цинк та вітаміни А, D та Е. Метаболізм алкоголю також використовує деякі вітаміни групи В, тому багато пиття може призвести до ризику дефіцит - це особливо погано, якщо ви фізично активні, оскільки вітаміни групи В відіграють величезну роль в енергетичному обміні. 5 Якщо ви сильно п'єте, вам слід переконатися, що ви отримуєте достатню кількість цих поживних речовин або через їжу, або через добавки, і подумайте про те, щоб попросити лікаря перевірити ваш рівень на наступному прийомі. Крім того, пиття також може призвести до падіння рівня цукру в крові, тому, якщо у вас діабет, особливо важливо переконатися, що ви їсте під час пиття, і постійно перевіряйте рівень цукру в крові. Нарешті, алкоголь призведе до зневоднення та перерве цикл сну, тому ви не будете спати так глибоко після нічної випивки. 7