Walmart; s Чудово підходить вам
Значок Great for You був розроблений, щоб допомогти нашим клієнтам миттєво визначити кращі для них варіанти їжі. Він дебютував на товарах великої вартості та на ринках у лютому 2012 року, а також з’являється на свіжих та упакованих фруктах та овочах у магазинах Walmart по всій країні.
Сьогодні більше 30 відсотків товарів, що відповідають вимогам, включаючи свіжу продукцію, приватні бренди Great Value та Marketside, тепер мають іконку Great For You.
Критерії піктограми харчування
Продукти з піктограмою "Велике для тебе" повинні відповідати суворим критеріям харчування, згідно з останніми науковими даними про харчування та авторитетними рекомендаціями з дієтичних рекомендацій для американців 2010 року, Адміністрацією США з питань харчових продуктів та медикаментів (FDA), Міністерством сільського господарства США (USDA) та Інститутом медицини МОМ). Розроблена в консультації з експертами з питань харчування та харчування з державного та приватного секторів, а також провідними організаціями охорони здоров’я, ця піктограма представляє спільні та прозорі зусилля з розробки надійної та надійної системи для споживачів.
Як продукти харчування вважаються чудовими для вас
Піктограма служить керівництвом, щоб допомогти людям вносити поступові зміни у свій раціон, заохочуючи більш поживний вибір їжі. Науково обґрунтовані критерії використовують двоступеневий процес:
Крок перший зосереджений на заохоченні людей їсти більше фруктів, овочів, цільнозернових, багатих клітковиною, нежирних молочних продуктів, горіхів та насіння та нежирного м’яса. Прикладом є коричневий рис, 1% молока, сирий мигдаль та 93% нежирний яловичий фарш.
Крок другий обмежує загальну кількість транс і насичених жирів, натрію та доданих цукрів, які можна знайти в таких продуктах, як підсолоджені вівсяні пластівці, батончики граноли, ароматизований йогурт та заморожені страви.
Крок 1: Заохочувати їжу - Щоб перейти, продукт повинен відповідати “A” або “B”
A: Харчова їжа 1 з одним інгредієнтом, яка є однією з наведених нижче, відповідає вибору без додаткових критеріїв:
- Фрукти чи овочі (свіжі, заморожені, консервовані, сушені та 100% соки)
- 100% цільнозерновий продукт (наприклад, прокат, овес, ячмінь, попкорн)
- Несмачне, нежирне або нежирне рідке молоко та йогурт 2
- Білкова їжа, включаючи яйця, морепродукти, птицю та м’ясні продукти, які відповідають або перевищують визначення нежирної 3 USDA
- Жири/олії та горіхи/насіння (включаючи спреди) 12 з ≤ 15% загальної калорійності насичених жирів