Захисний ефект дієти, збагаченої жирними кислотами n-6, на ішемію кишечника, реперфузійну травму
Т Гоббетті
1 Інсерм, U1043, Тулуза, Франція
2 CNRS, U5282, Тулуза, Франція
3 Центр фізіопатології Тулузи Пурпан (CPTP), Тулузький університет, Університет Поля Сабатьє, Тулуза, Франція
4 WHRI, Університет королеви Марії, Лондон, Великобританія
S Дюшей
5 UMR1331, Токсалім, Тулуза, Франція
П ле Фаудер
1 Інсерм, U1043, Тулуза, Франція
2 CNRS, U5282, Тулуза, Франція
3 Центр фізіопатології Тулузи Пурпан (CPTP), Тулузький університет, Університет Поля Сабатьє, Тулуза, Франція
6 Inserm U1048, Тулуза, Франція
7 Lipidomic Core Facility, платформа Metatoul, Тулузький університет, Університет Поля Сабатьє, Тулуза, Франція
Т Перес
1 Інсерм, U1043, Тулуза, Франція
2 CNRS, U5282, Тулуза, Франція
3 Центр фізіопатології Тулузи Пурпан (CPTP), Тулузький університет, Університет Поля Сабатьє, Тулуза, Франція
F Riols
6 Inserm U1048, Тулуза, Франція
7 Lipidomic Core Facility, платформа Metatoul, Тулузький університет, Університет Поля Сабатьє, Тулуза, Франція
Дж. Буе
1 Інсерм, U1043, Тулуза, Франція
2 CNRS, U5282, Тулуза, Франція
3 Центр фізіопатології Тулузи Пурпан (CPTP), Тулузький університет, Університет Поля Сабатьє, Тулуза, Франція
Дж. Бертран-Мішель
6 Inserm U1048, Тулуза, Франція
7 Lipidomic Core Facility, платформа Metatoul, Тулузький університет, Університет Поля Сабатьє, Тулуза, Франція
М Дубурдо
8 Ambiotis SAS, Тулуза, Франція
Ч Гійо
5 UMR1331, Токсалім, Тулуза, Франція
М. Перретті
4 WHRI, Університет королеви Марії, Лондон, Великобританія
N Верньоль
1 Інсерм, U1043, Тулуза, Франція
2 CNRS, U5282, Тулуза, Франція
3 Центр фізіопатології Тулузи Пурпан (CPTP), Тулузький університет, Університет Поля Сабатьє, Тулуза, Франція
N Ценак
1 Інсерм, U1043, Тулуза, Франція
2 CNRS, U5282, Тулуза, Франція
3 Центр фізіопатології Тулузи Пурпан (CPTP), Тулузький університет, Університет Поля Сабатьє, Тулуза, Франція
Пов’язані дані
Анотація
Передумови та призначення
Відомо, що тривалий прийом дієтичних жирних кислот схильний до хронічного запалення, але їх вплив на гостру кишкову ішемію/реперфузійну (I/R) травму невідомий. Метою цього дослідження було визначити наслідки дієти, багатої поліненасиченими жирними кислотами n-3 або n-6 (PUFA), на пошкодження, викликані I/R кишечником.
Експериментальний підхід
Мишей годували трьома різними ізокалорійними дієтами: збалансованою дієтою, яка використовувалась як контроль, та двома різними збагаченими PUFA дієтами, що забезпечували або високий рівень n-3, або n-6 PUFA. Пошкодження кишечника оцінювали після введення/введення кишечника. Метаболіти PUFA визначали кількісно в тканинах кишечника методом LC-MS/MS.
Ключові результати
У контрольних мишей, що харчувались дієтою, кишковий в/в викликав запалення та підвищував метаболіти похідних ЦОГ та ліпоксигенази порівняно з тваринами, яких оперували. Ліпоксин А4 (LxA4) значно і вибірково підвищувався після ішемії. Тварини, які харчувалися дієтою з високим вмістом n-3, не виявляли іншого запального профілю після введення/введення кишечника у порівнянні з контрольними тваринами, які годувались дієтою. На відміну від цього, запалення кишечника зменшувалось у групі I/R, яка отримувала дієту з високим вмістом n-6, а рівень LxA4 збільшувався після ішемії у порівнянні з контрольними мишами, які годувались дієтою. Блокада рецептора LxA4 (Fpr2) запобігла протизапальну дію, пов’язану з багатою дієтою n-6.
Висновки та наслідки
Це дослідження вказує на те, що високий рівень харчових речовин n-6, але не n-3, PUFA забезпечує значний захист від кишкових пошкоджень, викликаних I/R, і демонструє, що на ендогенну продукцію LxA4 може впливати дієта.
Таблиці посилань
| Ферменти a |
| COX |
| LOX, ліпоксигеназа |
| GPCR b |
| Рецептор Fpr2, LxA4 |
| 5-HETE | CXCL1 |
| 8-HETE | DHA, докозагексаєнова кислота |
| 12-HETE | LTB4 |
| 15-HETE | LxA4 |
| АА, арахідонова кислота | PGE2 |
| CCL2 |