Заморожений йогурт з гарбуза - шеф-кухар із солодкого гороху
Дещо назад, мене запитали, чи є у мене якісь хороші підказки чи поради щодо приготування замороженого йогурту, зокрема, як зробити гарбузовий заморожений йогурт смачним і кремовим.
Захоплений та заінтригований викликом, я почав намагатися скласти чудовий рецепт замороженого йогурту з гарбуза. Тому що я люблю їжу та гарбузи та заморожений йогурт, і особливо люблю виклики.
Зараз я не знаю про вас, але заморожений йогурт із гарбуза мені здався смачним. Я ніколи не пробував нічого подібного. Плюс, це звучало як чудовий рецепт, який можна додати до осіннього святкового десертного репертуару.
І, щоб зробити це ще приголомшливішим, я вирішив зробити цей заморожений йогурт чистим, безглютеновим та здоровим.
Я використовував чистий кленовий сироп, щоб підсолодити повножирний грецький йогурт та свіже гарбузове пюре та надати приємну глибину смаку від природної солодкості.