Завантажений картопляний суп із цвітної капусти з високим вмістом білка з низькою калорійністю
Опубліковано: 6 лютого 2020 р. · Змінено: 17 листопада 2020 р. Лорен · Цей пост може містити афілійовані посилання
Цвітна капуста та солодко-масляна золота картопля Юкон пюрируються разом із цибулею, часником та сиром, посипані беконом, чеддером та цибулею для приготування ситного смачного супу.
Завантажений картопляний суп з цвітної капусти
Якщо вам важко змусити сім'ю їсти цвітну капусту або будь-яку іншу хрестоцвітну овочеву культуру, можливо, вам доведеться підкрасти їх хвилею інших смаків, які ви знаєте, що вони люблять.
Чи це здорово?
Цвітна капуста робить цей завантажений картопляний суп набагато менш калорійним, хоча він все ще має тонни смаку. Одна чашка цього супу містить близько 250 калорій, 25 г вуглеводів, 12 г білка, 3 г жиру та 4 г харчових волокон.
Як приготувати вершковий суп з цвітної капусти
Ще одна чудова річ у поєднанні картоплі та цвітної капусти 50/50 полягає в тому, що картопля робить суп набагато більш кремовим. Це в поєднанні з невеликою кількістю грецького йогурту та трохи подрібненого сиру, і це найсміливіший суп із цвітної капусти, який ви коли-небудь спробуєте!