Завжди зберігайте ці продукти у своєму домі для здорового харчування
Робін Форутан, зареєстрований дієтолог, описує здорове харчування як спектр.
"Навіть якщо ви можете налагодити ситуацію на 80%, - сказала вона, - ви чудово справляєтеся".
Але 80% можна легко відмовити, якщо ви промахнетесь і замовите замовлення, оскільки ваш будинок не забезпечений хорошими здоровими продуктами.
"Якщо у вас вдома є якісь основні страви, ви можете приготувати швидкий обід або швидку закуску швидше, ніж потрібно для доставки до вашого дому", - сказала вона.
Це заспокоює, але ні, якщо ви не запаситеся. Форутан і клінічний дієтолог Марина Чапарро пропонують тримати їх у будинку, щоб уникнути пошкоджень:
Пророщена сочевиця
Пророщену сочевицю, за словами Форутана, легше засвоюється, ніж її непророщену версію, і готується приблизно вдвічі менше, ніж звичайна сочевиця. Вони можуть швидко стати гарніром або основною стравою, коли їх готують з бульйоном, зеленню та спеціями. Форутан рекомендує куркуму, чебрець, часник і цибулю.
Пророщена сочевиця також є стабільним на полицях і хорошим джерелом білка та вуглеводів, що повільно спалюються.
Супи - консервовані або в коробці
Упаковані супи з низьким вмістом натрію та органічні продукти дозволяють приготувати швидкі, здорові страви або закуски. Тільки не забудьте уникати консервантів.