Здійснення їжі для комфорту UNICEF Близький Схід та Північна Африка
Здорове харчування особливо важливо для підтримки імунної системи в найкращому стані, ось як ви це можете зробити!
Середземноморська дієта була визнана однією з найкращих та найбільш здорових дієт у світі
Якщо ви живете на Близькому Сході чи десь у Середземному морі, подумайте про Харчування.
Ось найкорисніші інгредієнти, які ви можете приймати для їжі:
Цільного зерна: булгур, кус-кус, фрі, рис та сочевиця
Овочі: цвітна капуста, капуста, баклажани, цибуля, картопля, буряк, помідори, морква, оливки, огірки, шпинат, петрушка та млухе.
Фрукти: яблука, апельсини та інші види цитрусових, банани, всі види ягід.
Свіжі молочні продукти включаючи молоко, яйця, сир, йогурт та лабне.
Квасоля/бобові: фол, хомос, зелена квасоля
Горіхи включаючи мигдаль, фісташки та кеш'ю та насіння, такі як гарбузове насіння, кавунове насіння та насіння соняшнику.
Курка, як заморожена, так і свіжа.
Риба: свіжа та консервована, включаючи тунець та сардини
Що стосується м’яса, його порції повинні бути меншими - це заощадить гроші та допоможе контролювати насичені дієтичними жирами. Додайте смаку своїм продуктам завдяки великій кількості трав, у яких цей регіон є м’ятою, м’ятою, петрушкою, заатаром та базиліком. Якщо трави починають відходити, їх завжди можна висушити на сонці. Також можна використовувати спеції, оливкову олію, оцет, гірчицю, лимонний або лаймовий сік, мед і йогурт.