Здорова індійська їжа додає доброти часнику до вашої дієти за допомогою цієї Lahsun Bharta - NDTV Food

Часник також наповнений вітамінами, мінералами, противірусними та антибактеріальними сполуками. Це імунізує наш організм і допомагає боротися з декількома сезонними інфекціями, включаючи звичайний кашель та застуду.

Сомдатта Саха | Оновлено: 17 березня 2020 р., 15:33 IST

додає

Часник додає багатий смак та аромат індійській кухні

  • Сирий часник також допомагає спалювати жир
  • Палений часник також може добре підійти для прикраси салату
  • Зробіть детоксикаційну воду з подрібненим часником, лимонним соком і медом

Існує кілька інгредієнтів, незамінні на індійській кухні; і одним з найпоширеніших інгредієнтів є часник. Окрім насиченого смаку та аромату, часник рекламується як одне з найефективніших продуктів для лікування проблем здоров’я та забезпечує такі переваги, як детоксикація та схуднення. Часник, згідно з книгою «Цілюща їжа» видавництва DK, є загальновизнаним за сприяння користі для здоров’я; "сприяння системі кровообігу та травлення, зміцненню імунної системи, зниженню артеріального тиску та боротьбі із серцевими захворюваннями". Крім цих, часник має низьку калорійність та жирність, що допомагає позбутися зайвих кілограмів. На думку експертів, часник також містить вітаміни, мінерали, противірусні та антибактеріальні сполуки. Це імунізує наш організм і допомагає боротися з декількома сезонними інфекціями, включаючи звичайний кашель та застуду.

Як включити часник у свій щоденний раціон:

Часник є одним з найважливіших інгредієнтів будь-якої індійської кухні. Це допомагає посилити насичений смак страв, приготованих на наших кухнях. Крім використання як спеції, часник також можна вживати як-