Здорові закуски для здорових сімей - Коаліція проти ожиріння
- Громадський дім
- Про спільноту OAC
- Про спільноту OAC
- Переконання та вимоги
- Залучення
- Приєднуйтесь до Спільноти
- Членство в преміум-доступі
- Пожертвувати
- Часті запитання
- Дослідіть нашу освіту
- Освітні ресурси
- Громадські ресурси
- Знайдіть кваліфікованого постачальника
- Ресурси преміум-доступу
- Куточок для здоров’я та оздоровлення
- Адвокаційні ресурси
- Знайдіть підтримку та підключення
- Перспективи громади
- Поділіться своєю історією
- Дискусійний форум учасників
- Знайдіть групу підтримки
- Центр дій OAC
- Дізнайтеся про вжиття заходів
- Центр адвокаційних дій
- Програми та заходи
- Кампанії OAC
- Події OAC
- Програми OAC
- Пожертвувати
- Як допомагає ваша підтримка
- Зробіть пожертву
- Способи дати
- Рада Голови
- Стипендіальна програма OAC
- Новини спільноти
- Ресурси медичних працівників
- Ресурси для медичних працівників
- Як замовити ресурси
- Членство в преміум-доступі
від Jacqueline Jacques, ND
Щоб переглянути PDF-версію цієї статті, натисніть тут.
Перекуси - це майже ритуал в Америці. Куди б ви не пішли - від кав’ярні до заправки до вашого офісу, вам пропонують зручні страви. Однак більшість із цих продуктів нездорові та калорійні, і вони часто дорогі. У цій статті розглядається, як перекусити частиною здорової дієти, і пропонуються деякі ідеї корисних закусок як для дорослих, так і для дітей.
Чи є закуска здоровою?
Гарне питання для початку - чи взагалі перекушувати? Багато з нас виросли з ідеєю "три квадратних страви на день" як всього, що нам потрібно. У цій моделі закуски - це непотрібні додаткові страви чи ласощі. Але добре сплановані закуски можуть мати справжнє місце у здоровому харчуванні. Закуски можуть стати чудовим способом отримати додаткове харчування. Дітям, які часто не можуть їсти багато за один прийом, закуски можуть допомогти їм отримувати цінні поживні речовини протягом дня. Те саме стосується тих, хто має обмежений апетит або споживання їжі - наприклад, тих, хто переніс операцію для схуднення або людей похилого віку. Закуски також можуть стати чудовим джерелом харчування для тих, хто просто по-справжньому зайнятий. Багато з нас, хто жонглює родиною та роботою та іншими зобов’язаннями, втрачають здорову домашню їжу. Якщо все зробити правильно, закуски можуть забезпечити харчування, щоб компенсувати сніданок, який насправді був просто чашкою кави або обідом, який представляв собою жменьку сухарів, з’їдених між зустрічами. Нарешті, закуски можуть допомогти запобігти шкідливим харчовим звичкам.
Коли ми голодні, ми, як правило, робимо неправильний вибір їжі і надмірно їмо. Наприклад, якщо ви не влаштували хороший обід і провели день голодним, можливо, ви не зможете відмовитись від цукерки у торговому автоматі або виявити, що витрачаєте на обід секунди або третини. Або, можливо, ви знаєте, що о 15:00 щодня вам стає трохи сонно і ви виявляєте, що тягнетеся до газованої води чи чогось солодкого. Запланована закуска не тільки може дати вам необхідний приплив енергії, але також допоможе стримати апетит корисними продуктами. Таким чином ви рідше переїдаєте або тягнетеся до калорійної їжі, бідної поживними речовинами, лише тому, що ви голодні.
Перекуси дуже легко можуть стати нездоровою частиною раціону. Коли перекуси не планується, вони часто складаються з висококалорійної їжі з високим вмістом жиру та напоїв, які не вносять корисного харчування у ваш раціон, але сприяють збільшенню ваги.
Нове покоління закусок
У закусочних є нова тенденція, яку важко пропустити, якщо нещодавно ви були в продуктовому магазині: 100 калорій. Переважно це невеликі порції чіпсів, печива та сухарів. Хоча ці продукти і служать для забезпечення контрольованої порції їжі, яку ви зазвичай можете з’їсти набагато більшою порцією, вони майже завжди є нездоровою їжею. Крім того, якщо ви уважно подивитесь, то виявите, що ці продукти коштують приблизно вдвічі дорожче, ніж їх повнокалорійні аналоги. Тим не менш, це правда, що багато хто з нас їдять менше, коли нам дають менші порції, і більше, коли нам дають більші порції, незалежно від того, наскільки ми насправді голодні. Отже, якщо ви обов’язково повинні мати ці файли cookie - це більш безпечна ставка, ніж відкриття цілої сумки.