Жерар Бертран Грі Блан Роуз (750 мл) - Сем; s Клуб
Про цей предмет
- Заявка: IGP Pays D'Oc, Франція
- Тип: рожевий
- Сорти винограду: Гренаш Грі, Гренаш
- Опис
- Політика та плани
- Відгуки та запитання учасників
Опис
Gerard Bertrand Gris Blanc Rose - це оригінальне трояндочко з дуже ніжно-рожевим кольором та сіро-білуватими відтінками. На носі букет розкриває чудові запахи червоної ягоди. Ви помітите легкий блиск на небі, надаючи вину всю його свіжість та повноцінні фруктові смаки. Смакуйте його при температурі 10-12 ° C як аперитив, з морепродуктами, салатами в середземноморському стилі, азіатськими стравами, запеченою рибою та гострими та більш смачними стравами, такими як тайські каррі чи таджини.

Виноград збирають вручну і пресують безпосередньо. Всі операції з обробкою проводяться в атмосфері вуглекислого газу для захисту ніжних ароматів винограду Гренаш до початку ферментації, яка проводиться при низьких температурах (від 15 до 18 ° C). Вино витримується на дрібному осаді протягом декількох тижнів перед розливом. Лози ідеально розташовані в районі Таутавел, між Середземним морем та горами Піренеї, за 30 км на північ від Перпіньяна на півдні Франції. Сухий і сонячний теруар дозволяє Гренаше, символічному сорту винограду Середземномор’я, висловити свої найкращі аромати.