Жінки та кетогенна дієта
Кетоз - це слово, яке починає звучати як Земля обіцянок для нашого тіла. Чи не так?
Наш організм може спалювати два джерела палива: 1. глюкоза 2. кетони. Коли тіло спалює кетони, вважається, що воно перебуває у стані кетозу, що означає, що воно спалює свій жир для палива. Що чудово! Коли тіло спалює глюкозу, воно спалює вуглеводи та накопичує жири - тому що ми повинні пам’ятати, що наші тіла призначені для зберігання палива, щоб підтримувати нас під час наступного (ще не визначеного) прийому їжі. Там, де наше тіло звертається до нас, це тоді, коли воно функціонує саме так, як повинно, але ми підживлюємо це набагато інакше, ніж ми повинні. Це як би засипати бензину в коня і злитися на коня.
Наведіть кетогенну дієту (Кето). Кето припускає, що до землеробства (не так давно в історії людської еволюції) наше тіло та мозок розвинулись до того, що ми бачимо перед собою сьогодні завдяки споживанню великої кількості жирів, м’якого білка та значних надземних овочів . Таким чином, дієта передбачає, що калорії складають приблизно 70% жирів, 20% білків, 10% вуглеводів. Дієта також стверджує, що найкраще працює при періодичному голодуванні, даючи шанс організму перейти від метаболізму їжі до спалювання запасів.
Нещодавно я спробував кетогенну дієту і відчув дуже сприятливі результати. Однак у своєму дослідженні я також знайшов кілька менш сприятливих висновків, які, на мою думку, також важливо обговорити.
По-перше, мій досвід, буквально через тиждень я тестував на кетоз за допомогою деяких тест-смужок для сечі, які я купив у Amazon. Через тиждень я голив в середньому 1 хвилину за милю на велосипеді. Моя сила та витривалість у скелелазінні зростала, коли я перейшов з постійного рейтингу 5,9 до 5,10 і перейшов із втоми за 45 хвилин до 1 години. Крім того, мій шлунок тонізувався, а мій активний пульс переходив із середніх показників 175 до 199 ударів на хвилину - частоти серцебиття, якої я не досягав з часів середньої школи. Варто також зазначити, що я ніколи не відчував вішалки або хиткої втоми, як у вуглеводів; насправді цілком можливо, що всі жирні олії вистилали мій живіт таким чином, що я просто ніколи не був справді голодним.