Живильні трави Зимова стійкість з глодом і шипшиною
Блог про зцілення травами та природними рослинами з рецептами, інформацією та натхненням для включення трав у повсякденне життя.
Посилання
Вівторок, 17 січня 2017 р
Зимова стійкість до глоду та шипшини
Готуючись до зимових місяців та свят, ми приймаємо кольори червоного та зеленого. Це було звичною традицією серед багатьох культур у всьому світі, оскільки вічнозелені рослини та червоні ягоди стійкіші до холодної погоди, морозів і навіть снігу. Їх кольори яскраво контрастують з білими і, як правило, захоплюють нас, коли ми милуємось навколишнім оточенням та природою навколо нас. Цього зимового сезону я хотів би виділити 2 мої улюблені червоні трав’яні ягоди для вас - глід та шипшина. Насолоджуючись перевагами цих трав у цьому сезоні або протягом року, пам’ятайте, як вони можуть забезпечити вам стійкість.
|
| Шипшини, що дозрівають на снігу |
|
| Чудове дерево глоду F нижньою |
Червоні ягоди глоду походять із витривалого дерева або чагарника, який має різні форми та розміри і може дожити до сотні років. Це дерево називається багатьма іменами, включаючи травневий Буш, травневе дерево, дерево цнотливості, білий шип та королева травня, щоб назвати лише декілька. Більшість дерев глоду, відомих нам у Сполучених Штатах, є європейськими видами і були привезені до нас поселенцями. Глід використовується у всьому світі, в тому числі в арабській, китайській, європейській та сучасній західній медицині. Навесні та влітку вони рясніють красивими білими квітами, які приваблюють багатьох запилювачів. Листя та квіти мають чудові ліки, особливо для заспокоєння та живлення нервової системи. Восени дерево вкрите гронами яскравих червоних ягід, які не тільки забезпечують нас ліками, але й чудовим джерелом їжі для багатьох видів птахів.
Ці ягоди багаті антиоксидантами, флавоноїдами, вітаміном С і вітаміном В, які дуже корисні для імунної системи, здоров’я нервів, а також для живлення та поліпшення функцій серця та судинної системи. Багато досліджень показують, як глід має багато способів підтримувати здоров'я серця, включаючи знезараження та зміцнення цілісності та структури вен та артерій, а також їх розширення, що покращує кровообіг. Поживні речовини допомагають відновлювати та тонізувати серцеву тканину, одночасно зміцнюючи та живлячи серцевий м’яз, покращуючи загальні функції та нормалізуючи артеріальний тиск. Ягоди глоду допомагають підтримувати і запобігати накопиченню нальоту і підтримувати здоровий рівень холестерину. Оскільки глід підтримує як серце, так і нервову систему, це одна з моїх улюблених трав, яка допомагає захистити серце і нерви від збитків, які стрес може мати, особливо для тих, хто схильний до тривалого понаднормового стресу. Охолоджуючі дії глоду надають допомогу при дратівливості, неспокої, тривозі та нервозності. [1]
Ці смачні ягоди м’яко кислі, солодкі та терпкі. Їх чудово використовувати в свіжому або сушеному вигляді, і з них можна зробити майже будь-який внутрішній рослинний препарат, включаючи чай, настоянки, гліцерити, екстракти оцту/оцту, сиропи, варення, киселі, пиріг тощо. Ви навіть можете використовувати порошок у своїх смузі або для приготування трав'яних горіхових кульок/батончиків.
|
| Глід відділення повний ягід |
|
| Робін бенкетував ягідками глоду |
Якщо залишити квіти на кущі троянд і почекати, поки вони відмруть, ви побачите, як утворюються ягоди шипшини, які восени перетворюються із зеленого на жовтий на оранжевий, а потім стають яскраво-червоним кольором, коли погода починає охолоджуватися перехід зими. Після перших заморозків вони вважаються повністю дозрілими і готовими до збору врожаю. Розріжте їх навпіл і вичерпайте дратівливі волоски та насіння зсередини. Може бути простіше і менш брудно заморозити стегна, розрізавши їх навпіл, а потім вичерпати волосся/насіння. Можна використовувати стегна свіжими або сушити їх для використання протягом усього року. Якщо ви використовуєте культивовані шипшини, переконайтеся, що вони вирощуються органічно, оскільки троянди, як правило, сильно обприскуються шкідливими хімічними речовинами.
