Зміцніть своє здоров’я червоним м’ясом та картоплею

здоров

Жертви раку товстої кишки молодшають внаслідок нашого жахливого способу життя, згідно з новим дослідженням Американського онкологічного товариства. Хоча скринінги рекомендуються чоловікам і жінкам, коли їм виповнюється 50 років, на цьому попередньому скринінгу ми все частіше спостерігаємо поширені ракові захворювання. Рішення для зменшення ризику? Легкий обмін їжею.

Ви, мабуть, з’їли достатньо дюймів таблоїдів, щоб з обережністю ставитися до червоного м’яса. Але нехай ми будемо тими, хто розповість вам, як безболісно заправити салямі. Підказка лежить на вашому гарнірі у формі скромного картопляного салату.

Приготування пиріжків і залишення їх на холоді підвищує рівень бутиларостійкого крохмалю, який, як виявив університет Фліндерса, зменшує кількість ракових клітин у кишечнику. І не менш важливим чином: це знизить рівень ризику до нормальної норми, навіть якщо ви сиділи на м’ясному харчуванні. Тож киньте план з низьким вмістом вуглеводів, накопичуйте картоплю, беріть стейк і їжте його - користь м’ясна.