10 найкращих джерел нежирного кальцію!
Кальцій надзвичайно важливий для багатьох функцій в організмі, і, як і більшість людей, ви можете вважати, що молоко та молочні продукти є найкращим джерелом кальцію. \ U00a0
Однак з цим є велика проблема.
Коров’яче та інше тваринне молоко призначене для вирощування маленького молодого ссавця в корову чи іншу тварину протягом кількох тижнів.
Очевидно, що корови набагато більші за людей, і їм потрібно набагато більше жиру, щоб вирости до таких розмірів. \ U00a0
Якби природа задумала, щоб ми виросли до 700 фунтів, то, можливо, коров'яче молоко було б для нас непоганою ідеєю. \ U00a0
Ми єдині ссавці, які активно п'ють молоко з іншого годуючого ссавця, \ u00a0 мало дивно, що у багатьох людей непереносимість молочних продуктів або лактози!
Коров’яче молоко не призначене для споживання людиною, воно погано засвоюється організмом, а значить, засвоюється в результаті травлення. \ U00a0
Інші джерела легше засвоюються в організмі. У цій статті ми детальніше розглядаємо вміст кальцію в різних джерелах.
Чому кальцій важливий у дієті?
Кальцій важливий у дієті, оскільки він необхідний для багатьох функцій організму.
Деякі функції, необхідні кальцію в організмі, включають:
-
\ n \ t
- Скорочення та розширення кровоносних судин (контроль артеріального тиску) \ n \ t
- Згущення крові \ n \ t
- Здорова нервова система \ n \ t
- Секреція гормону \ n \ t
- Ферменти \ n \ t
- Формування кісток та здоров'я (менший ризик остеопорозу) \ n \ t
- Контроль ваги \ n
Отже, існує безліч причин, чому ви повинні гарантувати, що ви отримуєте достатньо кальцію у своєму раціоні. \ U00a0
Рекомендована добова кількість кальцію, рекомендована для дорослих старше 18 років, становить 700-800 мг, а для вагітних або жінок, які годують груддю, це збільшується ще на 550 мг.
\ u00a0
Які найкращі джерела кальцію?
Як ми вже згадували, молоко не є найкращим джерелом кальцію, і воно насправді має низький вміст у порівнянні з багатьма іншими великими (і здоровими) джерелами.