26 дивних страв, які жителі півдня знають дуже смачні
Південці знають їжу. І ми знаємо, що частина нашої їжі може здатися трохи, ну дивною, але повірте нам - ми знаємо, про що йде мова.
Ці 26 страв можуть здатися трохи (гаразд, багато) брутальними, але повірте нам: ви втрачаєте.
Жаб’ячі лапки
Так, саме так це звучить. Ті милі жабенята у вашому дворі? Так, це їхні ноги. Але вони просто такі смачні - солоні, хрусткі та дивовижні.
Курка та вафлі
Курка та вафлі не здаються нам дивними - зрештою, ми виросли навколо них, - але якщо ви не з Півдня, це може здатися цікавим поєднанням. Але це на смак як небо.
Арахіс і кокс
Ось така угода: випийте трохи кока-колу, а потім засипте арахіс. Ви не пошкодуєте.
Шоколадна підлива
Люди, які не живуть на півдні, можуть глузувати з цього поєднання - шоколаду? А бісквіт? Для сніданку? Так, і це майже єдиний спосіб розпочати свій день. Просто піти на це.
Томатно-майонезний бутерброд
Ви не справжній житель півдня, якщо не з’їли офіційного південного літнього обіду: простий бутерброд з помідорами, приготований зі свіжих помідорів, майонезу та трохи солі та перцю. З’їжте його над раковиною, і нехай томатні соки стікають по вашій руці для отримання ліцензійних даних на південь від Мейсона-Діксона.
Читліни
Добре, тож якщо ви знаєте деталі хітлінів, вас можуть відключити. (Вони зазвичай виготовляються з тонких кишок свині.) Так, це не чашка чаю, але багато жителів півдня клянуться ними.
Хвіст алігатора
Справжня розмова? На смак Гатор трохи нагадує курку. Не лякайся.
Буден
Буден, спеціальність штату Луїзіана, дуже схожий на ковбасу - але це точно не ковбаса. Наповнений рисом, свининою, цибулею та перцем, будін також іноді панірують та смажать - і дуже смачно.
Солені огірки
Солоні огірки, просочені куолі, також відомі як куліні, були розроблені в дельті Міссісіпі. Вироблений у приправах до охолоджувача і безліч цукрів, хрускіт солоних огірків є чимось особливим.