47 рецептів легкої вечері для початківців - PureWow
Ми розуміємо - ти зайнятий. Ми теж. І хоча ми б із задоволенням щовечора готували на обід складне застілля, цього просто не станеться. Рішення? Ці 47 ідей на вечерю вимагають мінімальних зусиль (або вигадливих навичок кухаря) та смакують смачно. Починаючи з 15-хвилинних рецептів макаронів і закінчуючи переможцями курки з однією каструлею, ми пропонуємо вам цілий місяць легких вечерь.
1. 15-хвилинна паста з лимонного брокколіні
Вимагає стільки праці та ноу-хау, скільки висипання банки маринари, але це набагато вражаюче.
2. Смажена курка з морквою на одній сковороді
Просто покладіть всі інгредієнти на сковорідку і закиньте все це в духовку - що простіше цього? (О, і там майже не страви робити).
3. Равіолі Лазанья
Незважаючи на те, що оригінальна страва може бути трохи хитрою (все це шаруватими, не кажучи вже про те, щоб приготувати соус бешамель з нуля), цю версію значно легше освоїти. (Але на смак такий же смачний.)
4. Куряча теріякі з повільною плитою
Нехай ваш Crock-Pot виконує роботу. Але якщо серйозно - просто скиньте туди всі інгредієнти, встановіть таймер, візьміть куплені в магазині коржі і готові піти.
5. Скелетна паелья читера
Вишукане блюдо, яке на смак схоже на те, що ви витрачали його цілий день, але воно фактично готове і лежить на столі менш ніж за годину.
6. Сковорідні ньоккі з ковбасою та брокколі Рабе
Наскільки вражаюче виглядає цей хлопець? (Тільки не кажіть нікому, що все, що вам потрібно було кинути все в горщик, і зачекайте 30 хвилин.)
7. Смажена на сковороді тріска з апельсиновим та швейцарським мангольдом
Ми знаємо - готувати рибу здається страшним. Але поки ви використовуєте антипригарну сковороду, готувати цю страву навіть простіше, ніж курку. Пообіцяй.
8. Cacio e Pepe
Насичений, вершковий і дуже легкий. Опанувавши цю декадентську страву з сиру та перцю, це буде ваш тиждень.
9. Міні куряча шаурма
Факт: все на смак мініатюрніше ... включаючи ці кишені на два укуси, зроблені з курячими тендерами, м’якими хлібцями з лаваша та вершковим соусом з трав.
10. Медово-вапняна курка та овочі у фользі
Дозвольте нам познайомити вас з технікою приготування їжі, при якій вечеря стає швидко на столі без нуля посуду для прибирання.
11. 15-хвилинна тарілка Мецзе з підсмаженим хлібом з лаваша Za’atar
Чи справедливо називати це приготуванням? Можливо, не. Але коли результати такі хороші, кому все одно?
12. Один горщик, 15-хвилинний макаронні вироби Limone
Досить просто протягом тижня, але досить вигадливо для вечері. Тільки не економте на Пармі.
13. Креветки з цвітною капустою «Крупа» та руколою
Наша улюблена овочева культура дозволяє легко скоротити вуглеводи. О, і чи згадували ми про те, що цього хлопця ти можеш підготувати до столу всього за 30 хвилин?
14. 20-хвилинні миски для рулетиків з палео-яєць
Кому потрібні обгортки? Всім відомо, що начинка - найкраща частина.
15. Курятина та смажена горохова обжарка
Все, що вам потрібно, щоб збити цю легку, але ситну їжу, - це п’ять інгредієнтів, кілька основних кладових та 20 хвилин. Простий.
16. Макарони з базиліка з томатами в одному горщику
Навіть простіше (і набагато витонченіше), ніж захопити банку томатного соусу з шафи.
17. Нарізаний салат з італійської піци
Завдяки купленому в магазині тісту, цю прекрасну «за» так само легко кинути разом, як і вашу миску з капустою.
18. Кінцева чаша з кіноа-авокадо
Ця корисна страва більше стосується складання, ніж власне приготування їжі. І пам’ятайте: коли ви сумніваєтесь, кавунова редька робить все вишуканим.