5 корисних альтернатив звичайним макаронам
Зареєстрований дієтолог зважує сочевицю, нут, лободу, серця пальм та кольорову капусту.

Наші редактори самостійно відібрали ці товари, оскільки ми думаємо, вони вам сподобаються і можуть сподобатися за цими цінами. Якщо ви придбаєте щось за нашими посиланнями, ми можемо заробити комісію. Ціни та доступність точні на момент публікації. Дізнайтеся більше про покупки СЬОГОДНІ.
Важко знайти когось - незалежно від вибору дієти - хто не є любителем макаронних виробів у душі. Але ми всі знаємо, що за останні роки паста, по праву, отримала погану репутацію. Наскільки я сприяю тому, щоб час від часу свідомо насолоджуватися (я дуже люблю свій болоньєзе), паста - це їжа, яку більшості з нас потрібно скоротити, або взяти здорову ступінь або дві.
Тим не менш, завдяки цим здоровим версіям, які сьогодні випускаються на ринок, ви можете насолоджуватися здоров’ям. Ознайомтесь із цими п’ятьма альтернативами здорової пасти:
1. Сочевичні макарони
Єдиним інгредієнтом толерантних макаронних виробів з червоної сочевиці є червона сочевиця (інші сорти виготовляються з чорною квасолею, зеленою сочевицею та нутом). Сочевиця, на відміну від макаронних виробів, містить багато клітковини (11 грамів), а також містить білок рослинного походження (20 грам). Фітохімікати, що містяться в сочевиці, захищають від хронічних захворювань, включаючи хвороби серця, і це хороше джерело заліза, яке допомагає підтримувати рівень енергії. Кон? Це трохи дорожче, ніж ваша коробка з макаронами. Про? Він також не містить глютену та органічний, а також має хороший смак і менш липку консистенцію, ніж інші варіанти макаронних виробів.
Толерантні макарони з червоної сочевиці (6 упаковок), $ 27, Amazon
Толерантні макарони з сочевиці (6 упаковок)
2. Макарони з лободи
Якщо сочевиця - це не ваша річ, ви можете спробувати лікті чорної квасолі старовинного врожаю. Вони виготовляються з чорної квасолі та лободи, тому ви отримуєте переваги квасолі та насіння (так, лобода насправді є насінням). Чорна квасоля багата білком, розчинною клітковиною та вітамінами та мінералами, що підтримують здорові кістки, допомагаючи знизити кров’яний тиск та керувати діабетом. Ця паста містить більше 20 грамів білка і 7 грамів клітковини. В цілому він має м’який смак, з легким настоєм чорної квасолі, і хоча він не органічний, він є гарним доповненням до таких страв, як суп чи рагу.