5 низькокалорійних виправлень для хрусткої тяги
Звичайно хочеться чогось солоного чи солодкого, але деякі тяги можуть бути зумовлені текстурою, наприклад, вершковим або хрустким. Фахівці для схуднення кажуть, що хрустка їжа, як правило, пов’язана з необхідністю зняти гнів, стрес або розчарування. Якщо ви схильні тягнутися до чіпсів, суміші слідів та Золотої рибки, щоб задовольнити свої бажання чогось хрусткого, у нас є п’ять натхнених варіантів овочів (окрім ваших типових морквяних та селерових паличок), які можуть замінити вашу закуску з високим вмістом вуглеводів і високим вмістом натрію. вибір.
Пряний Дайкон
Дайкон - азіатський овоч, який зовні і за текстурою нагадує моркву, але має терпкий, схожий на редьку смак. Її традиційно їдять разом із жирними стравами, щоб допомогти травленню та розщепленню олії, тваринного білка та молочних продуктів.
Ви можете їсти дайкон сирим, маринованим або соте. При 20 калоріях на чашку ви будете завантажувати кальцій, клітковину та вітамін С, не потураючи вуглеводам або цукру.
Зволожуюча Джикама
Якщо ви прагнете чіпсів та сальси (або гуакамоле), спробуйте замінити скибочками джикама. Хікама - це коренеплід, знайдений у Мексиці, який має жорстку коричневу зовнішність, але хрусткий, білий, наповнений водою інтер’єр. Його текстура схожа на недозрілий кавун, але він має м’який, трохи солодкуватий смак.
Ресторан Bazaar у Лос-Анджелесі тонко нарізає джикаму на мандоліновій нарізці, поміщає по гуакамоле в центр кожного скибочки, а потім складає краї навколо гуакамоле, щоб створити кишеню. Джикама містить 46 калорій на чашку і містить багато калію.