7 неймовірних переваг чаю з лемонграсом
Шукаєте новий трав'яний чай? Шукайте далі, ніж тут! Цей цитрусовий захват може багато запропонувати, включаючи переваги чаю з лимонним травою.
Згідно з дослідженнями, він може знижувати рівень холестерину, підтримувати імунну систему та сприяти травленню. Більше того, і, можливо, що ще важливіше, це чудовий смак. Але що таке чай з лимонної трави, і що робить його таким особливим?
У статті нижче буде розглянуто всі аспекти цієї чудової трави від її ботанічних особливостей до переваг чаю з лимонником.
Потім він відповість на ваші найчастіші запитання (FAQ), тим самим гарантуючи, що ви знаєте все, що вам потрібно, перш ніж варити.
Що таке чай з лимонної трави?
Чай із лимонної трави настільки ж смачний, як це не звучить. Це також одне з найароматичніших цілителів, що існує з двох видів рослин, корінні в Азії. Це Cymbopogon flexuosus, який використовується для виготовлення ароматів, та Cymbopogon citratus, який є кращим для кулінарних страв. Останній ми використовуємо для приготування нашого трав’яного чаю.
Обидва типи належать до роду Цимбопогонів, сімейства з п’ятдесяти п’яти інших видів трав. Cymbopogon citratus, зокрема, є високою багаторічною травою, яка часто росте густими скупченнями, іноді досягаючи 3 метрів (приблизно 10 футів) у висоту.
Це надзвичайно універсальна рослина, яка може рости в багатьох помірних та субтропічних регіонах світу.
При заварюванні (і навіть раніше!) Чай з лимонної трави виділяє потужний цитрусовий аромат, який при першому ковтку перевершує смак. Це особливо популярно в африканських країнах Того, Гани та Демократичної Республіки Конго.
Крім того, кілька країн Латинської Америки вже давно високо оцінюють переваги чаю з лимонником.
Цей напій тісно пов’язаний з бразильською народною медициною, особливо у громадах Кіломбо (люди африканського походження). Така його популярність у підтримці імунної системи, насправді, що деякі називали це «гарячковою травою» або «гарячковим чаєм».
Але це лише одна з багатьох переваг чаю з лемонграсом. Дійсно, ще безліч людей чекає на відкриття.
Харчова цінність чаю з лимонника
У цьому трав’яному чаї є кілька вітамінів, мінералів та інших антиоксидантів, які всіма незначними, але суттєвими способами можуть покращити здоров’я та самопочуття.
Нижче наведена таблиця, яка демонструє лише деякі складові, що сприяють перевагам чаю з лимонником:
Харчова цінність чаю з лимонником
Варто зазначити, що деякі (звичайно, не всі) з вищезазначених хімічних сполук існують лише у слідових кількостях у чаї з лимонником.
Тим не менше, поєднуючи ці вітаміни, мінерали та інші антиоксиданти, можуть значно допомогти у повсякденному житті. Але що, власне, вони можуть зробити?
Переваги чаю з лимонною травою
Антиоксиданти, що містяться в лимонному чаї, зокрема, можуть боротися із вільними радикалами в організмі. Це, в свою чергу, є продуктом природного, хоча часто і шкідливого окислення людини.
Якщо не вводити вільні радикали в результаті окислення, це може призвести до незліченних збитків, збільшуючи ризик ряду хронічних захворювань. Але чай з лимонної трави може ЗНИЖИТИ ці ризики. Потужний хороший початок, чи не погоджуєтесь ви?
Але це ще не все. Дійсно, переваги чаю з лимонним травою також включають втрату ваги, зняття тривоги та зниження артеріального тиску. Є також припущення, що він може допомогти при менструальних болях та ІМП, одночасно пропонуючи протигрибкові та протимікробні властивості.
І все-таки запитання: чи є за цими твердженнями наукові докази? Продовжуйте читати, і давайте дізнаємось.
1. Це може допомогти при схудненні
Чай з лимонною травою приносить користь вашій талії, посилюючи метаболізм жирових клітин. Але що означає «обмін речовин»? Цей процес по суті перетворює паливо у вашій їжі в енергію, яка забезпечує майже все, що ми робимо.
Зрештою, посилений метаболізм може допомогти організму швидше та ефективніше спалювати жир. Що саме робить цей напій!
Крім того, ця трава має низьку калорійність і має сечогінні якості, два фактори, які сприяють зниженню ваги по-своєму. Однак важливо усвідомити, що вона не виконає всю роботу за вас.
Іншими словами, вам все одно доведеться харчуватися здорово і часто займатися фізичними вправами, щоб схуднути. Тож поки що не відмовляйтеся від цих салатів та пробіжок!
2. Це може допомогти при тривозі
Згідно з попередніми дослідженнями, проведеними Центром раку Меморіал Слоун Кеттерінг, чай з лимонником може допомогти людям, що страждають від тривоги.
Тим не менше, хоча деякі люди вже вдихають ефірну олію лимонної трави для зняття стресу та тривоги, безсумнівно, потрібно більше доказів. Таким чином, The Kent and Sussex Tea and Coffee Company радить обережно вживати чай з лимонника від тривоги.
Проте може існувати дещо менш звичний спосіб, яким він може допомогти. Недавнє дослідження показало, що хронічний стрес порушує сон і рівень цукру в крові.
Потім це призводить до посилення голоду та комфорту в їжі. З часом це стає жорстоким колом, завдяки якому людина продовжує надмірно насолоджуватися, що спричиняє більший стрес, поки не збільшує ризик діабету 2 типу. Відповідь на це порівняно проста: зупиніться, заваріть чашку чаю з лимонником і розслабтесь. Ви заробили!
3. Допомагає при інфекції сечовивідних шляхів (ІМП)
Чай з лимонником є протигрибковим та протимікробним засобом. Дослідження показують, що він ефективний проти стійких до ліків мікроорганізмів, особливо шкідливих патогенних мікроорганізмів, таких як золотистий стафілокок, Bacillus cereus, Bacillus subtilis, кишкова паличка та Klebsiella pneumoniae.