9785227004406 Заніматель; naia Kulinariia AbeBooks - Похлєбкін, В

Занімательная Кулінарія:

Похлєбкін, В.В.

заніматель

Наразі це конкретне видання ISBN недоступне.

В. Похлєбкін (пом. 2000), відомий російський історик із широким спектром професійних інтересів, присвятив близько сорока років вивченню кухні та кулінарії Росії та інших народів колишнього СРСР. Ця книга розповідає про основні техніки приготування їжі та групи продуктів. Історик розкриває надзвичайну поведінку відомих продуктів і пропонує кілька порад.

"конспект" може належати до іншого видання цього заголовка.