Аюрведичні елементи, які їдять для вас

Збалансуйте своє життя за допомогою уважності.

У блозі минулого тижня був представлений східний метод класифікації продуктів. Східна медицина класифікує їжу за енергією (елементами та смаками), тоді як західна наука посилається на поживні речовини. В основі цієї системи лежить глибоке переконання, що енергія в нашому середовищі, включаючи їжу, така ж, як і в організмі людини. Ось чому їжа може підживлювати і оздоровлювати організм, якщо її їсти у відповідних кількостях.

елементи

П’ять аюрведичних елементів

П’ять основних аюрведичних елементів - це простір, повітря, вогонь, вода і земля. Ми повинні подбати про те, щоб не тлумачити їх як буквальний переклад, а краще розуміти характеристики та якості елементів щодо їжі та її впливу на організм.