Аттіке та курятина на грилі Рональда та Мабінту; Академія наукового лідерства @ Center City
Інгредієнти (на дві порції) :
1 цибуля
1 Зелений перець
1 Помідор
2 африканських гострих перцю
5 кубиків Меггі
1 упаковка Піднос для курки
⅕ склянка рослинного масла
Наша їжа повністю складається з оброблених продуктів. Загальна кількість калорій у нашому харчуванні становить 851,4. Оскільки в нашій страві так багато калорій, якщо їсти їх часто, людський організм набирає вагу і стає менш здоровим. Кількість жиру в нашій страві становить 18,1 грама. Оскільки наша страва має досить низький вміст жиру, людський організм, швидше за все, працюватиме більш досвідчено. Також вона менш схильна до захворювань, пов’язаних з жирною дієтою. Сюди входять діабет, хвороби серця та рак нижньої частини травної системи. Однак якщо ви їли цю їжу щодня, оскільки вона має низький вміст жиру, це може призвести до таких проблем, як переїдання, депресія та гормональний дисбаланс.
Всі наші інгредієнти були зібрані в США. Однак деякі з них є вихідцями із Західної Африки (африканський гострий перець тощо). В середньому наші інгредієнти долали 600 миль, щоб дістатися до Філадельфії. Згідно з дослідженнями, інгредієнти виробляються таким чином, щоб не збирати їх органічно.
Використовувані хімічні речовини можуть чинити негативний вплив на планету різними способами. Одне з них - забруднення. Коли хімікати змиваються, вони потрапляють у річки. Це в кінцевому рахунку знижує якість ураженої річки. Враховуючи кожен інгредієнт, їжа коштувала п’ять десять доларів. Це приблизно така ж вартість, як їжа швидкого харчування.
Одним з інгредієнтів, який нас особливо цікавив, був африканський гострий перець. Для його вирощування в землю клали насіння. Її поливали раз на день і обприскували пестицидами. Після вирощування його збирали, упаковували та відправляли в магазин для продажу. Після придбання він опинився в нашій страві.