Бананові кекси та збільшення щільності поживних речовин - Просте смачне здоров’я - Лимонне харчування
Щасливого Нового року! Я знаю, що всі ми приймаємо ці новорічні рішення в цей час року. Моє рішення - ще більше збільшити щільність поживних речовин мого раціону, вживаючи протягом дня більше різноманітних фруктів та овочів, трав, зерна та білків. Дійсно хороший спосіб зробити це - знайти цікаві нові рецепти, які можна спробувати включати здорові жири, клітковину, фрукти, овочі та інші щільні поживні продукти.
Коли люди приймають рішення, часто ставиться за мету схуднути чи оздоровитись, і їх фокус полягає в обмеженні калорій та позбавленні поживних речовин. Натомість акцент слід зробити на ДОДАВАННІ харчових продуктів, багатих на поживні речовини, до дієти або на тому, які прості перемикачі можна збільшити щільність поживних речовин.
Подумайте, як заправити своє тіло, а не позбавляти його! Хоча дефіцит калорій і поживних речовин може працювати короткочасно, він ніколи не буде працювати довго. Наші тіла потребують цих поживних речовин, і хоча ми можемо жити, не отримуючи явних проявів дефіциту поживних речовин (наприклад, цинга тощо), дефіцит поживних речовин починає забирати тривалість життя та якість життя. Ви можете виявити це, відчуваючи втому, безсоння, занепокоєння, нездатність зосередитися, проблеми з травленням, часто хворіючи, хронічний біль, хронічні хвороби та метаболічні захворювання. Але як тільки ви отримаєте достатньо поживних речовин у своєму раціоні, ви відчуєте ВЕЛИЧЕЗНУ різницю - і, мабуть, навіть не піклуєтеся про кількість на шкалі.
Ось декілька перемикачів, які можна зробити під час випікання!
1 склянка білого борошна
1 склянка пюре з чорної квасолі (банка 15 унцій) - використовуйте у тістечках
Мигдальне борошно + ½ ч. Ложки розпушувача або соди
1/3 - ½ склянки кокосового борошна + ½ ч. Ложки розпушувача або соди