Білки, які найкраще зберігаються від дієтолога; Потужність спортсмена
Білок, білок, білок. скільки вам насправді потрібно?
Найбільше питання, яке мені задають як дієтолога, - це скільки білка мені потрібно?
Ну, відповідь може вас здивувати ...
RDA (рекомендована дієтична норма) для білка становить 0,8 г/кг маси тіла для середньої сидячої особини. Це означає, що людині вагою 150 фунтів (68 кг) потрібно приблизно 54 г білка на цілий день, що еквівалентно стейку з філе 7 грам. Тепер почуйте мене, коли я скажу, що якщо ви активна людина, жінка в постменопаузі, молодого віку, вагітна або літня вам знадобиться більше цього. Діапазони білків залежать від виду спорту, віку, рівня фізичної підготовки, цілей тощо, якщо вам потрібна допомога, давайте попрацюємо разом на індивідуальному рівні, щоб з’ясувати, що саме вам підходить.
З урахуванням сказаного, ми отримуємо лише приблизно 1-6% енергії з білка, тому це справді поживна речовина для зростання та відновлення ... і дуже важлива! Нам потрібен достатній білок для побудови нових тканин, підтримки та збільшення сили, активізації обміну речовин, зменшення травм тощо.
Якщо ви все ще потребуєте задовольнити потреби в білках і вирішите досягти цього за допомогою білкової смужки, давайте перевіримо, що відбувається нижче.
Переглядаючи кілька різних білкових батончиків на полиці, ви побачите, що багато з них - це прославлені цукерки. Між баром Snickers та протеїновим батончиком Gatorade єдина суттєва різниця - кількість доданого сироваткового білка. Але нагадую вам, що ні бар Snickers, ні бар Gatorade не вб’ють вас, і я вважаю, що будь-яка їжа може вписатися в здорову дієту. Нам просто потрібно усвідомлювати, скільки і як часто ми споживаємо ці продукти, а також які інші поживні речовини вводяться в наш організм.