Чи можете ви їсти занадто багато авокадо

Ми запитали у лікарів, що безпечно та здорово для одержимих аво.

занадто

Якби авокадо мав профіль знайомств, я би провев пальцем вправо швидше, ніж якби Бредлі Купер з’явився на моїй стрічці Tinder - той, хто нещодавно бачив посивілого куска в “Зірка народилася”, знає, що це насправді щось говорить.

Слухайте, я не маю на увазі занадто паскудити на авокадо. Але колись покірна, а тепер суперзірка їжа в основному ідеальна. Ми насолоджуємось ними у бутербродах, омлетах, смузі, супах і, звичайно, розбитих на тостах. Вони навіть пробилися до пудингу та тістечок. І коли ми нарізаємо, черпаємо і шарфикуємо те, що технічно класифікується як фрукт, ми погладжуємо себе по спині, тому що це суперпродукт.

Кері Ганс, RDN, власник Keri Gans Nutrition, каже, що авокадо отримав такий статус суперпродуктів завдяки вмісту вітамінів, клітковини та здорових мононенасичених жирів. "На відміну від насичених жирів, мононенасичені жири - це здорові жири, які, як відомо, знижують ризик серцевих захворювань". Крім того, цей тип жиру допомагає нашому організму засвоювати жиророзчинні вітаміни A, K, D та E - і відчувати ситість після їжі.

"Авокадо також містить 10 грамів клітковини, і в природі вони не містять натрію, холестерину та нежирів, тому заміна продуктів, що не містять поживних речовин, авокадо - це перевага для здоров'я", - говорить Бонні Тауб-Дікс, автор книги "Прочитайте" Перед тим, як з’їсти: перенесення вас від етикетки до столу та представник комісії з авокадо в Каліфорнії (CAC).