Чи впливає дієта на наявність продуктів харчування у пацієнтів із хронічною хворобою нирок

Дієта відіграє важливу роль у лікуванні хронічної хвороби нирок (ХХН) та попередженні супутніх захворювань. Дослідження вивчало вплив місцевого харчового середовища на вибір дієти у хворих на ХХН.
Когортне дослідження хронічної ниркової недостатності використовувало перевірену анкету щодо частоти їжі на початковому рівні, щоб встановити дієтичне споживання пацієнтів. У період з 2003 по 2006 рік із семи навчальних центрів було набрано 2484 пацієнта. Кількість ресторанів швидкого харчування, міні-магазинів та продуктових магазинів на 10 000 населення для кожної групи геокодованих переписів визначали, використовуючи дані торгових точок. Оцінювали співвідношення між показниками доступності продуктів харчування та дієтичними факторами.