Чудовий дикий часник; Марсель Роуз Харчування
Дикий часник має більш делікатний аромат, ніж його звичайний аналог, із стеблами та листям трикутної форми, які нагадують конвалію. Він має усі видатні переваги для здоров’я вирощеного часнику та багато іншого! Важко повірити, що деякі фермери все ще вважають цю рослину настирливим бур'яном, коли найкращі кухарі подають її в ресторанах, витриманих Мішленом.!
Дикий часник особливо корисний для здоров’я серцево-судинної системи. Він має протидіабетичні властивості, допомагаючи регулювати рівень цукру в крові, він може знизити загальний рівень холестерину, одночасно підвищуючи здоровий рівень холестерину ЛПВЩ, а також може зменшити загальний рівень тригліцеридів у крові (всі маркери для серцево-судинних захворювань). Недавні дослідження також свідчать, що дикий часник має навіть кращі властивості знижувати артеріальний тиск, ніж звичайний часник.