Дієти з високим концентратом для молочних биків
Рекомендовані статті
Дієти з високим концентратом для молочних биків
Доробка биків на дієтах з високим концентратом - це дорога система з великим введенням концентратних кормів. У цій статті викладено систему, необхідну для забезпечення максимальної продуктивності, при цьому залишаючись прибутковою, зазначає Сьобхан Кавана, спеціаліст служби Teagasc.
Вступ
Доробка биків на дієтах з високим концентратом - це дорога система з великим введенням концентратних кормів. Щоб система була вигідною, концентрати повинні бути дешевими, а телята відносно дешевими та з високим потенціалом зростання. Ця система вимагає ретельного складання дієти та чудового управління годуванням, щоб забезпечити максимальну продуктивність та мінімальний ризик розладів травлення. У цьому документі будуть викладені цільові рівні споживання, а також вказівки щодо складання дієти та відповідного управління годуванням.
Цільовий приріст ваги
У таблиці 1 викладено вказівки щодо приросту живої ваги (LWG) для різних класів початкових тварин. У кращому випадку, це настанова щодо цільових прибутків, оскільки фактична LWG буде продиктована низкою факторів, включаючи попередню історію тварини, вагу за віком, тип харчування, режим годівлі, тваринництво тощо.
Можливість компенсаційного росту залежить від попередньої харчової історії тварини. Довічна продуктивність до початку фінішного періоду матиме суттєве значення для продуктивності тварин протягом фінішного періоду. Чим легше вага тварини за віком, тим більший потенціал тварини для компенсації. Різниця в компенсаційному потенціалі зростання може спричинити великі коливання у відповіді на концентрати. Тварини з незначним компенсаторним ростом, як правило, мають гірші показники та ефективність.
Таблиця 1. Запропонований приріст ваги для фінішних раціонів, що пропонуються з різними пропорціями концентрату
Тривалість завершального періоду
На відміну від бичків, де продуктивність починає знижуватися через 80-90 днів у режимі ad-libitum, молодих биків успішно годують до 270 днів, але швидкість приросту значно зменшується з часом. Тривалість періоду годування їжею визначатиметься початковою вагою, необхідною масою туші, рівнем вгодованості та іншими факторами, такими як кульгавість, особливо для биків на планках. Це також буде залежати від того, де тварина знаходиться на кривій росту. Можна очікувати, що тварини з великим потенціалом росту продовжуватимуть процвітати довше, ніж тварини з високими показниками життя до цього моменту. Як правило, кращий максимальний період годування - 170-180 днів. Початкова вага для вигодовування молочних биків з високим концентратом буде продиктована цільовою масою забою, але при припущенні приросту живої ваги на 1,25 кг/день, тварини повинні знаходитися в межах 220 кг забою, коли починається годування з високим концентратом. Високі показники приросту за короткий проміжок часу дуже ефективні, за інших рівних умов.
Прийом сухої речовини
Досягнення високого споживання сухої речовини має важливе значення для хорошої роботи. У таблиці 2 викладено рівень споживання молочних биків у дослідних роботах Teagasc, Grange. Молоді телята через 12 тижнів (партія 1) на раціоні концентрату ad libitum досягли споживання 2,8 відсотка маси тіла, але це значно зменшилося протягом наступних 140 днів. Загальне споживання від 110 кг до 442 кг маси тіла (партія 2) становило 2,2 відсотка маси тіла. В середньому можна очікувати, що важчі тварини досягнуть 2,0-2,1 відсотка маси тіла в системі годівлі ad libitum. Досвід показує, що молочні бики досягнуть споживання 2,1-2,2% БТ за період годівлі з високим концентратом 170-180 днів, але це з часом зменшиться до 1,8-1,9% БТ, з масою забою 500-600 кг.
Таблиця 2. Приклади забору сухої речовини на висококонцентратних системах годівлі молочних биків з часом до 1,8-1,9% БВ, з масою забою 500-600 кг.
| 1 | 110 | 289 | 5.59 | 2,8% |
| 2 | 110 | 442 | 6.07 | 2,2% |
| 3 | 320 | 448 | 8.06 | 2,1% |
| 4 | 300 | 550 | 9.35 | 2,2% |
Ефективність подачі
Ефективність перетворення корму, досягнута на раціонах з високим концентратом з молочними биками за шість експериментів, представлена в таблиці 3. Середня ефективність перетворення кормів становила 5 кг корму DM на кг приросту живої ваги для тварин з початковою вагою 98 - 230 кг і кінцевою вагою з 448-454 кг. Подібні дослідження зафіксували ефективність харчування 9,0 кг DMI на кг приросту туші для подібних тварин.
Таблиця 3. Приклади ефективності перетворення кормів на висококонцентратних системах годівлі молочних корів Таблиця 3. Приклади ефективності перетворення кормів на висококонцентратних системах годівлі молочних корів
| 1 | 99 | 448 | 1,25 | 5.8 | 4.7 |
| 2 | 98 | 416 | 1.18 | 5.5 | 4.7 |
| 3 | 125 | 442 | 1,27 | 6.9 | 5.4 |
| 4 | 114 | 447 | 1,25 | 6.5 | 5.2 |
| 5 | 110 | 448 | 1.22 | 6.3 | 5.2 |
| 6 | 233 | 454 | 1.24 | 5.9 | 4.8 |
У Teagasc Grange проведена значна робота щодо порівняння молочних биків, забитих при різній вазі забою. Тварин годували дієтами з високим концентратом протягом шести місяців (179 днів) або дев'яти місяців (272 днів). Щоденний приріст протягом перших шести місяців становив 1,4 кг/день. Це впало до 1,2 кг/день протягом періоду від шести місяців до дев'яти місяців. Забійна маса становила 550 кг через півроку та 670 кг через дев’ять місяців. Загальне споживання концентрату становило 1,76 т протягом шести місяців та 3,0 т протягом дев'яти місяців. Ефективність конверсії корму становила 7,2 та 8,1 кг DMI/кг LWG для биків, забитих на шість та дев'ять місяців, відповідно. У Teagasc Grange проведена значна робота порівняння молочних биків, забитих при різній вазі забою. Тварин годували дієтами з високим концентратом протягом 6 місяців (179 днів) або 9 місяців (272 дні). Щоденний приріст протягом перших 6 місяців становив 1,4 кг/день. Це впало до 1,2 кг/добу за період від 6 місяців до 9 місяців. Забійна маса становила 550 кг через 6 місяців та 670 кг через 9 місяців. Загальне споживання концентрату становило 1,76 т протягом 6 місяців та 3,0 т протягом 9 місяців. Ефективність перетворення корму становила 7,2 та 8,1 кг DMI/кг LWG для биків, забитих на 6 та 9 місяців, відповідно.