Екстремальна дієта, VLCD, перевірена безпека під контролем - Baltimore Sun
З: Оскільки моя вага перевищує 300 фунтів, моя дружина закликала мене перейти до однієї з програм, яка рекламує схуднення із застосуванням спеціальної рідкої дієти протягом 12 тижнів. Я хотів би знати, чи безпечні та ефективні такі програми схуднення.
В: Національна робоча група з питань профілактики та лікування ожиріння, організована Національним інститутом охорони здоров’я, опублікувала звіт про дуже низькокалорійні дієти (VLCD), що використовуються у програмах схуднення, які ви описуєте. VLCD визначається як такий, що містить 800 калорій на день або менше. У звіті зроблено висновок, що нині використовувані VLCD безпечні при проведенні під наглядом належного медичного нагляду.
Безпека дієт частково пов’язана з тим, що вони збагачені білком і містять повний набір вітамінів, мінералів, електролітів (таких як натрій і калій) та незамінних жирних кислот. У звіті рекомендується використовувати VLCD лише особам із помірним або важким ожирінням, які не змогли схуднути іншими способами. Під час модифікованого швидкого періоду програми, коли спеціальний VLCD замінює всі інші споживання їжі, багато людей мають відносно незначні та тимчасові побічні ефекти.