Ентеропатії, пов’язані з їжею
2 Комплекс Desjardins, porte 3000
CP 216 успіш. Дежарден
Монреаль, Кве. H5B 1G8
Секретаріат
тел: (514) 350-5101
електронна адреса: [email protected]
Веб-відмова
Матеріали та інша інформація, надана цим веб-сайтом, призначена лише для навчальних, комунікаційних та інформаційних цілей і не призначена для заміни або надання медичних порад чи лікування. AAIQ прагне, щоб інформація, що міститься на цьому веб-сайті, була точною. Однак іноді трапляються помилки. Таким чином, AAIQ відмовляється від будь-яких гарантій будь-якого виду, явних чи прихованих, щодо будь-якого питання, що стосується цієї послуги. У жодному разі AAIQ не несе відповідальності за будь-які непрямі, спеціальні, випадкові або наслідкові збитки, що виникли в результаті використання будь-якого вмісту чи матеріалів, що містяться в цьому документі, або покладання на нього.
AAIQ не бере на себе, і цим не відмовляється від будь-якої відповідальності перед будь-якою особою або організацією за будь-які вимоги, збитки, відповідальність або збитки (включаючи, без обмежень, будь-яку відповідальність за шкоду чи іншу шкоду, спричинену будь-яким використанням цієї служби або будь-яким покладанням на неї) або від розміщення будь-якого вмісту чи матеріалу будь-якою третьою стороною). Відсутність використання будь-яких матеріалів, що містяться на цьому веб-сайті, або покладання на них, не може спричинити стосунків між лікарем та пацієнтом. Жоден матеріал, що міститься на цьому веб-сайті, не вважається таким, що представляє єдиний або обов’язково найкращий метод або процедуру стосовно питання, що обговорюється на цій службі; швидше, будь-який такий матеріал повинен визнаватися лише підходом або думкою дискутуючого.
Користувачі приймають на себе всі ризики використання матеріалів, що містяться на цьому веб-сайті.
Ентеропатії, пов’язані з їжею
Що таке ентеропатії, пов’язані з їжею?
Реакція на їжу може мати або не мати імунологічного характеру (маючи на увазі участь імунної системи). При непереносимості лактози імунна система не бере участі; симптоми викликані відсутністю ферменту, який використовується для перетравлення цукру, присутнього в молоці та молочних продуктах.
Імунологічна реакція на їжу може включати або не включати антитіла IgE. Коли вони є, у вас може бути "класична" харчова алергія, включаючи симптоми кропив'янки, набряк, блювота, утруднене дихання.
Деякі імунологічні харчові реакції не включають антитіла IgE і пов'язані здебільшого із шлунково-кишковими симптомами (блювота, біль у животі, діарея). Ці порушення іноді пов'язані з наявністю еозинофілів (типу білих кров'яних клітин) і обговорюються в розділі про еозинофільний езофагіт.