Хайп або здоров’я натще; Дейв Джонсон, доктор медичних наук, FACC
Інтегративна серцево-судинна медицина
Ви знайшли свій дім для турботливого, цілісного здоров’я серця.
Партнер у вашому здоров’ї та самопочутті серця.
Посадка насіння для життя, яке ви бажаєте.
Біжить порожнім корисним для тіла?
"Я домагаюсь більшої фізичної та розумової працездатності".
-ПлатонСтатті про піст з’являються практично в усіх ЗМІ. Якщо ви хочете схуднути, поліпшити своє здоров'я чи шукати духовного просвітлення, здається, для вас існує програма посту. На щастя, вічна традиція періодичного голодування зараз підтверджується моєю сучасною медичною наукою. Давайте подивимось.
Що таке піст?
На початку людської еволюції піст був просто частиною циклу бенкету або голоду, який впливав на всіх людей в результаті періодичних порушень у постачанні їжі. Під час сільськогосподарської революції їжа стала доступнішою, а голодування, що спричинене голодом, стало рідшим.
Пост здавна використовується більшістю релігійних практик для емоційного та духовного очищення. Він також використовувався для очищення фізичного тіла, а також із заявами про омолодження. Зараз є наукові докази того, що періодичне голодування різко впливає на організм, що не тільки покращує здоров’я, але й життєвий тонус. Сучасні технології та наукова ідеологія починають розкривати таємниці того, як піст очищає "туман", забезпечуючи при цьому поновлювану "енергію", як описав містик і поет 13-го століття Румі у своїй поемі "Пост".
Піст
У порожнечі шлунка прихована солодкість.
Ми - лютні, ні більше, ні менше. Якщо звуковий ящик
наповнений чимось, без музики.
Якщо мозок і живіт горять чисто
з постом, щохвилини з вогню виходить нова пісня.
Туман розмивається, і нова енергія робить вас
біжіть по сходах перед собою.
Коли ти постиш, добрі звички збираються, як друзі, які хочуть допомогти.
Піст - це кільце Соломона. Не давай
до якоїсь ілюзії і втратити свою силу,
але навіть якщо у вас є, якщо ви втратили всяку волю та контроль,
вони повертаються, коли ти постиш, як солдати
з-під землі, вимпели, що летять над ними.
Стіл спускається до ваших наметів, застелений іншими стравами,
краще бульйону з капусти.
Голодування - це просто процес обмеження зовнішнього споживання калорій з джерел їжі та напоїв, щоб організм міг перейти до метаболізму власних невикористаних запасів енергії, головним чином у вигляді жиру. Голодування - це не те саме, що дезінтоксикація, яку популяризували в основних ЗМІ. Однак дезінтоксикація відбувається як частина здорової програми з переривчастим голодуванням.
Найдовший медичний піст під наглядом - 382 дні у 27-річного пацієнта з ожирінням, демонструючи пристосованість людського організму до обмеження калорій. Очевидно, що цей тип тривалого голодування ніколи не слід робити без медичного нагляду. Найчастіше голодування проводиться з перервами та з інтервалами від 12 до 16 годин на день до періодичних нападів голодування, які тривають 1-7 днів, коли людина споживає менше 800 калорій на день, забезпечуючи належну гідратацію водою. Хоча, здається, існує список протоколів від А до Я в Інтернеті та соціальних мережах, насправді існує чотири загальних підходи, які вивчались як у тварин, так і у людей. Спільною рисою більшості постів є їх періодичність та обмежена тривалість.
Поширені типи періодичного голодування:
В результаті обмеження калорій, голодування призводить до переміщення джерел палива для метаболізму. Зазвичай більшість палива, яке нам потрібно, надходить із зовнішніх калорій, які ми споживаємо у вигляді їжі та напоїв. Будь-яка зайва калорія надходить на зберігання. Під час посту відбувається зміщення джерела палива від зовнішніх калорій до внутрішніх запасів, головним чином запасів тригліцеридів у жирових клітинах. Вивільнені жирні кислоти можна використовувати як енергію, а також надходити до печінки, де вони перетворюються в кетонові тіла. Потім кетонові тіла рухаються по крові, щоб живити серце, мозок і м’язи.
На відміну від дієти, що виробляє кетони, відомої як кетогенна дієта, немає необхідності дотримуватися суворого дієтичного режиму довгостроково. Періодичне голодування швидко популяризується, оскільки це можна робити зручно і досягає метаболічних результатів, подібних до кетогенної дієти.