Як готувати на пару свинячі відбивні у нашому повсякденному житті

Хоча існує безліч способів приготування свиних відбивних, приготування на пару - це швидкий і здоровий спосіб, при якому отримують ніжні відбивні. Є також кілька способів підійти до приготування на пару - і той, який ви оберете, - це питання особистих переваг. Коли ви використовуєте металеву пароварку на плиті або готуєте відбивні в мікрохвильовці, ви можете уникнути використання масла, тому вам не доведеться турбуватися про їх спалювання. На пару готують вологі та ароматні свинячі відбивні.

готувати

Парова плита

Наповніть глибоку каструлю приблизно наполовину водою. У воду можна додати спеції та приправи за смаком. Наприклад, якщо ви хочете наповнити свої відбивні цитрусовими ароматизаторами, вичавіть сік з кількох апельсинів у воду та пил у деяких кориці та мелених рукавичках. Змішайте приправи разом у воді.

Встановіть металеву пароварку всередині каструлі. Між пароплавом і ватерлінією має бути лише дюйм простору. Якщо там менше, додайте більше води. Якщо дно пароплава торкається води, злийте трохи води. Доведіть воду до м’якого кипіння.

Помістіть свіжі свинячі відбивні в пароварку. Накрийте пароварку кришкою каструлі. Готуйте на пару приблизно шість-вісім хвилин, перш ніж відкривати кришку та гортати відбивні щипцями. Як довго ви готуєте відбивні, залежить від їх товщини.