Як перестати вживати дієтичну колу (і подобатися собі більше)
Вже 25 років я знаю солодке хімічне жало мого першого ранкового дієтичного колу. Сльозяться очі. Смак на відміну від будь-якого, коли-небудь зробленого в природі Карбонізація. Все це було моєю рутиною - поки я не розпочав виклик цілого життя.
Виклик цілого життя змінив мене майже одразу, не як інструмент заперечення, але щось, що змусило мене ретельно подумати про те, що я їв і пив. Пізніше гра допомогла мені розглянути інші аспекти мого життя, які спричинили моє бажання солодкої їжі, печива посеред ночі та випадкової цілої коробки пончиків.
Мені п’ятдесят. За все своє життя я ніколи не замислювався над тим, що я їжу, поза почуттям задоволення. Я мав прекрасне здоров’я, і крім деяких поступових, е-е, з часом поглиблень, ніколи не вважав себе ожирінням.
Однак я не був задоволений своїм вибором їжі, і гра - зокрема перший день виклику цілого життя - закликала мене подумати про чому я з’їв те, що зробив. У свою чергу, це призвело до двох інших питань “W”: коли і що.
Мої слабкі сторони з їжею зосереджені навколо двох основних моментів: їсти солодощі та їсти, як дикий звір, між годинами години до четвертої ранку, бажано під час пиття молока та дивлячись у вікно (точно так, як це робив мій тато ще в 1970-х, привіт генетика).
Виклик цілого життя - це, безумовно, зміна, насамперед навколо цукру та хліба, або як я люблю називати це, «деконструйоване печиво.”Приблизно наприкінці першого тижня я помітив у собі щось інше. У мене немає харчової алергії, але я відчував себе зовсім інакше. Як історик і письменник, я відчував себе змушеним розглянути причини, чому.
Була проблема зі сном - як, наприклад, я отримував його вперше за кілька місяців, ставив себе на режим і лягав спати опівночі, а не один-два. Це було мало, але за кілька днів воно накопичувалось, як і дпромивання води з такою швидкістю, яка раніше привела б мене до думки, що мене тримають за викуп у рибному баку. Гідратація призвела до кращого сну, а це, в свою чергу, призвело до кращого мислення та чіткішої картини того, чому яйця та славна сальса були правильним вибором під час сніданку, а не чогось, що було лише наповнювачем.
До другого тижня речі вже точно відбувались, і саме тоді я почав розуміти методологію, яка лежить в основі завдань, не пов’язаних з їжею. Якщо я почувався краще, я їв краще. Якщо мене поспішали або піддавали стресу (а не всі ми), я робив жахливий вибір.
За допомогою цього простого рівняння, Я зрозумів, що гра формувала мій день поза моїми харчовими рішеннями. У певному сенсі це був вибір способу життя, і мені було легше дотримуватися - і насолоджуватися - коли я використовував усі рухомі частини разом.