Як приготувати спагетті сквош чотири варіанти - струнка кухня

спагетті

Спагетті-сквош і я найкращі друзі.

Я маю на увазі, серйозно, давайте поговоримо про цю магічну маленьку овочеву кульку. Це низькокалорійна їжа - лише 31 калорія на чашку. Це означає, що ви можете з’їсти величезну порцію - припустимо, 3 чашки, якщо ви амбітні, - менше ніж за 100 калорій. Стільки ж макаронів мало б у шість разів більше калорій. Це також низьковуглеводні продукти, що не містять глютену, рослинна основа, палео чисте, чисте харчування - я маю на увазі, що воно діє практично на будь-якій дієті. Виграй. А потім поговоримо про найголовніше - це смачно і надзвичайно універсально. Ви можете використовувати його для заміни макаронних виробів практично в будь-якому рецепті, він смачний в азіатських фрі, це чудовий гарнір, його навіть можна використовувати як скоринку для піци! (Шукаєте рецепти кабачків із спагетті, натисніть тут.)

Тепер, коли ви сподіваєтесь, що кабачки для спагетті - найкраще, що було в історії. Давайте поговоримо про те, як його приготувати.

Смаження кабачків із спагетті

Смаження - це, мабуть, найпопулярніший спосіб приготування кабачків із спагетті. На мій погляд, це найсмачніший спосіб його приготування, особливо коли ви вирішите це робити половинками або шматочками, оскільки ви можете приправити це, і ви отримаєте чудові смажені овочеві смаки. Ось що робити. Розігрійте духовку до 400 градусів. Щоб запекти цілу патисону, проткніть її все виделкою (як з картоплею) і покладіть на деко. Смажте 50-60 хвилин до готовності. Щоб обсмажити половинки, розріжте гарбуз навпіл і вичерпайте насіння. Збризніть кулінарним спреєм (або додайте трохи оливкової олії) і приправте сіллю, перцем та/або спеціями. Покладіть м’якоть стороною вниз на деко і смажте 30-45 хвилин до готовності. Щоб обсмажити шматочки кабачків, розріжте гарбуз навпіл і вичерпайте насіння. Потім наріжте на четвертих. Збризніть кулінарним спреєм (або додайте трохи масла) і приправте сіллю, перцем та/або спеціями. Покладіть на деко і смажте 15-25 хвилин до готовності. Усі способи обережно вишкрібайте патисони на пасма, коли закінчите готувати.