Як зробити млинці вдома з нуля

Хто не любить прокидатися від солодкого запаху домашніх млинців?

Хто не любить прокидатися від солодкого запаху домашніх млинців, особливо коли їх можна їсти у піжамі? До того ж, приготувати млинці дуже просто. Спробуйте цей основний надійний рецепт і сміливо джазуйте його ароматними доповненнями, такими як фрукти, кориця або шоколад.

Приготуйте кляр, збивши у великій мисці 1½ склянки універсального борошна, 3 чайні ложки розпушувача, 1 столову ложку цукру і 1/2 чайної ложки солі. В окремій невеликій мисці збийте 1¼ склянки цільного молока з 1 великим яйцем і 2 столовими ложками розтопленого несоленого вершкового масла. Розмішуйте вологі інгредієнти в сухих інгредієнтах, поки не змішаться.