Який найкращий час доби для схуднення; Новини-Медичні
Дослідники виявили, що пізній полудень та ранні вечори - найкращий час для схуднення, оскільки показники метаболізму найвищі приблизно в той час. Результати дослідження під назвою "Витрати енергії на відпочинок у людини змінюються з циркадною фазою" опубліковані в останньому номері журналу Current Biology.
Для цього дослідження семеро учасників (у віці від 38 до 69 років) були змушені залишатися в спеціальній лабораторії, не маючи підказки про час доби протягом 37 днів. Вони не мали доступу до вікон, телефонів, годинників чи Інтернету. Щовечора час сну для учасників переносився на чотири години. Подібним було подорож через чотири часові пояси на захід щодня протягом трьох безперервних тижнів. Їх цикл неспання, а також їжа та фізичні вправи також були жорстко регламентовані дослідниками. Це допомогло дослідникам змінити циркадний ритм тіла або годинник. Тепер аналізували обмін речовин та швидкість метаболізму в різний час доби. Результати дослідження показали, що 10 відсотків зайвих калорій можна спалити пізно після обіду та рано ввечері, оскільки рівень метаболізму є найвищим приблизно в той час. Температура тіла була найнижчою близько середини ночі, а найвищою пізно після обіду та раннього вечора.
За словами групи дослідників, це дослідження показує, чому працівники змінної роботи, як правило, нерегулярні у режимі сну та прийому їжі та мають тенденцію до набору ваги. Змінні працівники мають більший ризик діабету, серцевих захворювань, ожиріння, когнітивних проблем, а також ракових захворювань, як це спостерігалося в кількох попередніх дослідженнях. Дослідники пояснюють, що цілодобові годинники тіла можуть регулювати обмін речовин і швидкість обміну речовин.