Якщо ви це зробите, вони з’їдять - The New York Times
Корпорація McDonald's хоче бути скрізь, де є діти.
Отже, окрім того, що в США працює 13 602 ресторанів, він обклеїв свої золоті арки ляльками Барбі, відеоіграми, куртками для книг і навіть тематичними парками.
McDonald's називає цю акцію та розширення бренду. Але все більша кількість дієтологів називає це бліцкригом, який перекручує харчові звички дітей та спрямовує їх на шлях ожиріння.
Продаж дітям фаст-фуду, закусок та напоїв принаймні такий же старий, як і сам Рональд Макдональд. Що нового, кажуть критики, це масштаб та інтенсивність нападу. Такі великі виробники продуктів харчування, як McDonald's та Kraft Foods Inc., знаходять усі можливі способи представити свої імена перед дітьми. І вони витрачають більше, ніж будь-коли - 15 мільярдів доларів минулого року порівняно з 12,5 мільярдами доларів у 1998 році, згідно з дослідженнями, проведеними в Техаському університеті A&M в Коледж-Стейшн.
"Що насправді змінилося за останнє десятиліття, це розповсюдження електронних засобів масової інформації", - каже Сьюзен Лінн, психолог, яка вивчає маркетинг дітей у Гарвардському дитячому центрі судді Бейкера. '' Раніше це було просто телебачення в суботу вранці. Зараз це Nickelodeon, фільми, відеоігри, Інтернет і навіть маркетинг у школах ''.
Пов’язки з продуктами є скрізь. Є губки Боб Квадратні Штани, фруктове морозиво, дошкільний лічильник Oreo Cookie та печиво Скубі Ду Keebler. Існує навіть ігровий набір Play-Doh Lunchables.
Поки компанії розглядають це як нешкідливі рекламні пропозиції, адвокати погрожують хвилею судових позовів, пов’язаних із ожирінням. Законодавці наполягають на тому, щоб заблокувати харчові компанії зі шкільних їдалень. І деякі найзапекліші критики закликають до прямої заборони реклами продуктів харчування, спрямованих на дітей.
`` Проблема ожиріння настільки вражаюча, настільки безконтрольна, що нам доводиться щось робити '', - говорить Уолтер Віллетт, професор з питань харчування в Гарвардській школі громадського здоров'я. "Переважна більшість того, що вони продають, - це сміття", - говорить пан Віллетт про великих виробників продуктів харчування. `` Як часто ви бачите на ринку фрукти та овочі? ''
Посилення збуту продуктів харчування для дітей чітко відстежувало їх збільшення у вазі. З 1980 року кількість дітей, що страждають ожирінням, зросла більш ніж удвічі - до 16 відсотків, за даними федеральних центрів з контролю та профілактики захворювань.
Шкільні округи Нью-Йорка та Лос-Анджелеса відреагували забороною продажу солодких напоїв та закусок у торгових автоматах.
Більшість великих харчових компаній, незважаючи на деякі обіцянки пропонувати більш здорову їжу, а в деяких випадках обмежити маркетинг у школах, заперечують, що вони винні в епідемії надмірної ваги. Вони наполягають на тому, що сидяча поведінка, відсутність фізичних вправ і поганий нагляд та харчові звички відповідальні за це.
Харчові компанії заявляють, що їхні рекламні ролики не заохочують переїдання, що рекламована ними їжа покликана бути `` частиною збалансованого харчування '', а деякі продукти - лише випадкові частування.
"Ми говоримо про пропонування морквяних паличок", - говорить Карлін Лінхардт, директор з молодіжного маркетингу в McDonald's. '' А у нас батьки заходять і кажуть: `` Ми пропонуємо їм морквяні палички вдома. Коли ми приїжджаємо в Макдональдс, то хочемо ласощі, картоплі фрі ''.
Чому компанії так енергійно націлюються на дітей? Тому що вони все частіше знаходяться там, де є гроші.
"Це найбільший ринок, який існує", - говорить Джеймс МакНіл, професор маркетингу в Texas A&M і уповноважений з маркетингу для дітей. 'Діти від 4 до 12 років витрачають на власні потреби і потребують близько 30 мільярдів доларів на рік. Але їхній вплив на витрати батьків становить 600 мільярдів доларів. Це блакитне небо ''.
У магазинах іграшок діти можуть рано звикнути до брендів їжі, придбавши набір для випічки господині, ігровий набір Barbie's Pizza Hut або гру Oreo Matchin 'Middles від Fisher-Price. І для початківців математичних свистків є серія книг з поцілунків Герші про додавання, віднімання та дроби.
Школи також є основним маркетинговим сайтом. Оскільки багато шкільних округів стикаються з дефіцитом бюджету, швидке рішення прийшло завдяки пропонуванню більш вигідних фаст-фудів у таких торгових точках, як McDonald's, KFC та Pizza Hut.
ДЕЯКІ школи мають контракти на продаж фаст-фуду; інші мають спеціальні дні, призначені для фаст-фуду.
Наприклад, у школі Скіннера Монтессорі у Ванкувері, штат Вашингтон, є `` середа Макдональдса '' та `` п'ятниця KFC ''.
McDonald's McTeacher's Nights у Джефферсон-Сіті, Міссісіпі, та Pizza Hut Days у Гарден-Сіті, Кан.
''Це приголомшливо. Їм це подобається '', - каже Трейсі Джонсон, директор з питань харчування 7500 учнівського району міста Гарден-Сіті, штат Кан., Про їжу Pizza Hut. '' Ми також подаємо овочі. Ми намагаємось зробити це здоровою їжею ''.
Згідно з опитуванням C.D.C., близько 20 відсотків шкіл країни пропонують фірмову фаст-фуд.
Зараз торгові автомати домінують у шкільних коридорах. Coca-Cola та PepsiCo укладають контракти на `` наливні права '' у сотнях шкіл по всій країні.
Адвокати та адвокати споживачів жорстко критикували освітян за `` комерціалізацію шкіл '' та надсилання дітям поганих дієтичних повідомлень.
Останні оновлення
"Здається, цілком очевидно, що це порушення обов'язку", - говорить Джон Банжаф, професор права в Університеті Джорджа Вашингтона у Вашингтоні та один з юристів, які вимагають колективних позовів проти великих харчових компаній. `` Школи отримують відкат за кожен проданий солодкий безалкогольний напій або гамбургер ''.
Деякі харчові компанії гаряче захищають свої акції та свою продукцію. '' Я вважаю, що наше спілкування з дітьми є доцільним; ми не засуваємо їм це в горло '', - каже Кен Барун, директор зі здорового способу життя в McDonald's, додаючи: `` Загальнозаявляти, що їжа McDonald's нездорова, це неправильно ''.