Кіш із цукіні без кірки

Кіче - це завжди хіт для сніданку, але може зайняти багато часу через необхідність готувати, розкочувати та попередньо спекти скоринку. На щастя, ця безкірчана версія настільки ж смачна і має менше калорій та вуглеводів! Легка яєчна страва упакована подрібненими кабачками та сумішшю подрібненого сиру для кремової текстури та м’якого смачного смаку. Випікання його в чавунній сковороді є природно антипригарним і гарантує смачні хрусткі краї. Подавайте його як центральний елемент на наступному пізньому сніданку з гарніром із салатом та мімозою. Кіш також чудово розігрівається або подається при кімнатній температурі на сніданок або обід наступного дня.

кірки

Напрямки

Замість тертки кабачка спробуйте спіралізувати його 2-міліметровим лезом, щоб отримати більш однорідну консистенцію овочів. Це додасть трохи текстури вашому кіше. Якщо ви хочете більше поживних речовин, додайте 3 чашки дитячого шпинату до суміші кабачків та сиру та перемішуйте, поки не в’яне.