Класичний домашній салат (Швидкий легкий рецепт) - проста веганіста
Домашній салат з пікантним яблучним вінегретом - це хрусткий, свіжий і корисний салат, який може виступати як ситний основний салат, ідеально підходить для обіду або вечері!
Я абсолютно люблю хороший свіжий салат - серед моїх улюблених - Веганський салат Цезар, Салат із полуничного шпинату, Веганський салат з качанів та Зелений салат. Я ще не додав повсякденний домашній салат до колекції рецептів, дотепер!
Цей класичний домашній салат є щоденним улюбленим і ідеально підходить практично до будь-якого виду їжі. Він досить універсальний, щоб подавати його до супу, макаронних виробів, гамбургерів, бутербродів тощо, додаючи стравам додаткової клітковини та свіжості!
І його так само чудово подають, як основний салат для одного чи двох. Я знаю, що мені цілком сподобався цей салат на пізній обід та ранню вечерю!
Що робить цей американський домашній салат особливо смачним - це простий яблучний вінегрет, що смакує губи. Це додає приємного удару пику разом із корисними для здоров’я перевагами, які пропонує яблучний оцет. Крім того, це надзвичайно швидко і легко зробити!
Отже, коли ви шукаєте простий, повсякденний салат, ви можете поспоритись, що це буде ідеальним доповненням до вашої ротації їжі та улюбленим на довгі роки!
Зміст
Інгредієнти, які вам знадобляться
У цьому рецепті домашнього салату ромен, морква, огірок, помідори, червона цибуля та хрусткі сухарики заправляються простим та смачним яблучним винегретом для легкого повсякденного салату.
Ось усе, що вам знадобиться:
- листова зелень - Я використовував ромен, але ви можете замінити його салатом з маслом, айсбергом, весняною сумішшю або дитячим шпинатом.
- морква - використовуйте попередньо подрібнену для зручності або четверту дитячу морквину для швидких сірників.
- огірок - тонко нарізані скибочки, розрізати скибочки навпіл або четвертити їх на менші шматочки.
- помідори - розріжте навпіл, або, якщо використовуєте більші помідори, нарізані на клинки або чверті.
- Червона цибуля - цибуля-шалот теж буде чудова.
- грінки - шукайте веганські грінки (я використовував бренд Simply Organic, що не містить молочних продуктів).
- одягання - заправка - це проста суміш яблучного оцту, оливкової олії, діжона, часнику, солі + перцю.
Як зробити домашній салат
(Примітка - Повний рецепт для друку наведено внизу цієї публікації)
- Зробіть вінегрет, збиваючи яблучний оцет, оливкову олію, часник, діжон, сіль і перець у невеликій мисці або скляній тарі.
- Подрібніть і наріжте шматочками ромен, огірки, помідори та все інше, що потрібно для підготовки.
- Додайте ромен у велику миску, зверху огірками, морквою, червоною цибулею та грінками.