КУРЯЧА ТІНГА З ЦІЛАНТРО-ЛАЙМОВОЮ КРЕМОЮ Рецепти Зелений кухар
Соте кабачки, помідори та капуста, сир котія
Насолоджуйтесь пікантними смаками тінга, традиційного мексиканського блюда з куркою або яловичиною, задушеного в ароматному червоному соусі. Тут курячі смужки посипають жвавими апельсиново-чилі-спеціями, гасять у томатному соусі чипотле, потім поливають охолоджуючою кінзою-лаймовою кремою та посипають вершковим сиром котія. Страву доповнює барвиста сторона обсмажених кабачків, помідорів та капусти.
Дієти: КЕТО, БЕЗ ГЛЮТЕНУ
Всі інгредієнти цього рецепту:Курячі смужки, Капуста, Апельсиново-чилі суміш спецій (солодка паприка, цибульний порошок, гранульований часник, гранули апельсинової цедри, порошок чипотле, порошок анчо-чилі, мелений порошок чилі, сушена материнка), Пряна кінза-липова крема (кінза, сметана [органічне пастеризоване знежирене молоко, органічні пастеризовані вершки, культури ацидофілу та біфіду, вегетаріанський фермент], сік лайма, морська сіль, мелений коріандр, гранульований часник), Заправлений томатний соус чипотле (мелені помідори [помідори, томатне пюре, морська сіль, лимонна кислота], томатна паста [томатна паста, натуральна лимонна кислота], яблучний оцет [сирий та нефільтрований органічний яблучний оцет], кориця, мелена гвоздика, мелений коріандр, мелений кмин, перець чипотл, жовта цибуля, часник, морська сіль, аскорбінова кислота), Жовта цибуля, Виноградні помідори, Кабачки, Сир котія (культивоване пастеризоване молоко та знежирене молоко сорту А, морська сіль та ферменти)