Курячий кордон блю рецепт олова їсть
Легкий курячий кордон-блю, який швидко готується і запікається, а не смажиться. Весь аромат, весь хруст, красива золота крихта, і це краще для вас!
Ця ретро-класика тут, щоб залишитися - завжди!
Курячий кордон Блю
Курка, фарширована шинкою та сиром, покрита хрусткими золотистими сухарями. Ви б поклялися, що це смажене - але воно запечене.
класичний спосіб приготування курячого кордону Блю включає грудку, розтерту до тонкого стану, нашарувану шинкою та сиром, скручену в колоду, охолоджену, оброблену борошном, потім яйцем, потім панірувальними сухарями, потім смаженою у фритюрі (і вам потрібно багато олії, щоб смажити їх у фритюрі).
Фу! Я втомився, просто друкуючи це ! І це, звичайно, не те, що я роблю сьогодні ввечері. 🙂
АЛЕ - ти точно можеш зробити мій легкий курячий кордон Блю сьогодні ввечері. Тому що це просто - ЛЕГКО.
Як зробити Easy Chicken Cordon Bleu
Я набиваю свій Easy Chicken Cordon Bleu, просто вирізавши кишеню на курячі грудки, а потім набиваючи її сиром, згорнутим всередині шинки (допомагає зупинити плавлення сиру, приголомшлива порада читача!). Закріпіть зубочистками - і все! Начинка зроблена!
Оберіть власну пригоду: крихта
Далі йде сухар. У мене є 2 методи на вибір:
Спосіб 1: Супер легкий - Намажте курку майонезом і гірчицею, а потім посипте сухарями. Суміш з гірчиці майо діє як клей/ароматизатор та олія, допомагаючи зробити панірувальну сухарі підсмаженим золотом; АБО
Спосіб 2: Швидкий земснаряд - Куряче філе в яєчній борошняній суміші (з’єднаній в одній мисці), потім у сухарях.
Покривши курку панірувальними сухарями, просто швидко розпиліть їх і вуаля! Готовий до випічки!