Курка з пармезану з кіркою - струнка кухня
Куряча курка з пармезану з хрусткою паніровкою з пармезаном, панірувальними сухарями, базиліком, орегано та часником робить найкращу хрустку запечену курячу грудку. Перейти до рецепта keyboard_arrow_down

Немає нічого кращого, ніж ця куряча курка з пармезану, яку можна їсти як основну страву або використовувати у всіх видах страв, включаючи курячий пармезан, смачний салат або шарувати у своєму улюбленому хлібі для здорового хрусткого курячого бутерброда.
Ніхто не любить жертвувати своєю улюбленою їжею, тому що стежить за тим, що вони їдять, але якщо ми хочемо побачити зміни, нам слід переглянути продуми, які ми любимо, і запропонувати здоровіші способи насолоджуватися ними. Цей курячий пармезан - один із таких. Він приймає весь смачний смак важчого, смаженого блюда і обертає його в більш легкий, запечений варіант, який настільки ж смачний.
А зараз поговоримо про пармезанову курячу курку на хвилинку. Є два основних способи, як зазвичай готується ця страва. Перший, схожий на версію, якою я ділюсь сьогодні, найбільше схожий на курячу котлету. Курка вичавлюється в яйцях, а потім обмазується комбінацією сухарів та пармезану. Сир Пармезан додає горіховий смак і допомагає зробити покриття надзвичайно хрустким.
Другий спосіб приготування цієї страви - це майонез замість яєць. Курка покривається тонким шаром майонезу, а потім панірується з сиром та сухарями. Майонез допомагає зберегти курку по-справжньому вологою. Якщо ви віддаєте перевагу цьому варіанту, ви можете замінити майонез яйцями. На кожен шматок курки вам знадобиться приблизно одна столова ложка повножирного або легкого майонезу. Просто почистіть тонким шаром по обидва боки курки і дотримуйтесь однакових вказівок.