Леді Шоколадний пісний день - і дієта може бути; солодкий

Народження шоколаду
Переваги шоколаду
Розрядний денний шоколад
Особливості "шоколадної голодування"
Макарони - шоколадна дієта

Шоколад - це предмет суперечок про небезпеку та користь, які зробили його легендарним продуктом. Ви знаєте, звідки походить історія шоколаду? Стародавні майя звертали увагу на маленькі довгасті плоди екзотичного дерева. Гіркий напій з цього фрукта був дорогим, його могли дозволити собі лише найвизначніші представники племені - вожді, священики, вожді. Цей напій вони назвали "шоколаколал" - гіркий напій, і це зовсім не знайоме нам какао, але індіанці просто обожнюють.

Що таке шоколадний пісний день, ніхто не уявляє, але шанувальникам напою вистачило. Ацтеки також вважали це магічним явищем і були твердо впевнені, що плоди надіслані з неба. Крім того, какао-боби були справжніми грошима: всього за 10 зерен можна було придбати великого кролика, а за 100 - здорового і міцного раба.

Народження шоколаду

В Європі напої індіанці не отримали належного визнання - він був гірким на смак, і дами суспільства боялися його пити через віру, що згодом вони народжують чорну дитину. Але один французький лікар здогадався додати гіркий какао-цукор, і тоді з’явився найулюбленіший продукт для дітей та дорослих - шоколад. Багато лікарів та дослідників у всьому світі обговорювали користь або шкоду шоколаду. Отже, питання залишається відкритим, але те, що шоколад є продуктом парадоксу - це незаперечний факт. Судіть самі:

Існує думка, що шоколад викликає алергічні реакції, але японські лікарі прихильно ставляться до алергії у дітей;
Усі вважають, що шоколад шкідливий для ваших зубів, і нещодавні дослідження підтвердили, що він має антибактеріальні властивості і є профілактикою карієсу;
«Від шоколаду ми товстіємо» - це дурне! Збільшення ваги відбувається не від цукру, молока та какао та нестійкої кількості солодощів;
Ми з’їли багато шоколаду, а ти "скропиш"? Так, будь-який дерматолог підтверджує, що плям натурального шоколаду не буває!

А шоколаду приписують властивості афродизіаку - до речі, насправді це не так. Він завжди носив із собою навіть Джованні Казанову - найвідомішого у світі коханця.

Переваги шоколаду

Раніше шоколад продавався лише в аптеках - він містить багато мінеральних речовин (калій, залізо, магній) та вітаміни групи В та РР. Якщо ви вживаєте шоколад в помірних кількостях, це покращує пам’ять, зменшує утворення холестерину, збільшуючи увагу. Крім того, шоколад позбавляє жінок у дні ПМС підвищує сексуальність. Десерт з какао-бобів навіть допомагає при раку шлунка - це останні дослідження.