Літні рецепти Hiashi Chuka Photo Steps
Інгредієнти на 2 особи
Головний
свіжі огірки - 1 шт. селери - 1 шт. моркви - 1 шт. редьки - 3 шт. солодкого червоного перцю - ½ шт локшини - 80 г
Для соусу
соєвий соус - 3 ст. рисовий оцет - 1 ст. кунжут - 1 ст. Кунжутна олія - 1 ½ ст. імбир - 1 ч. ложка часнику - 1 гвоздика чилі - за смаком вода - 2 ст. цукор - 1 ½ ст.
Для омлету
яйце - 1 шматок цукру - 1 ч. ложка солі - 1 щіпка рослинного масла - 2 ст.

Приготуйте соус з цих інгредієнтів. Перемішайте, щоб цукор повністю розчинився. Якщо так, додайте спеціальну суміш приправ для «Хіасі Чука».