Макробіотики в Досі
Якщо ви коли-небудь хотіли почуватися фантастично, виглядати чудово і блищати життєвою силою, тоді просто погляньте вниз ... на свою тарілку. У наші дні, коли кекси, капучино та вечері в мікрохвильовій печі складають наш щоденний обідній стіл, ми їмо таким чином, що з часом послаблює наше тіло та розум. Але перед тим, як зануритися в розділ самодопомоги у вашому місцевому книжковому магазині або відкинутися на терапевтичний диван, підніміть кухонний табурет і послухайте Юко Одзаву, практикуючого макробіотичного шиацу та радника охорони здоров’я в Досі.

Одного разу Юко страждав від емоційних та фізичних станів, перш ніж відкрити макробіотики та Шиацу. ‘Навіть якщо у вас здоров’я, ви можете спробувати це. Вам не потрібно вносити великі зміни занадто швидко - я цього не робив. Ви побачите, що макропродукти можуть бути смачними та ситними з багатьма іншими перевагами. Також можливість ідентифікувати енергію вашого тіла (Qi) і те, як їх можна переміщати, дозволить вам бути більш позитивними як зсередини, так і зовні », - пояснює Юко.
Що таке макробіотики?
Вони являють собою поєднання різних методів лікування (наприклад, дієти, емоцій, способу життя, фізичного навантаження), заснованих на енергетичних принципах, що розширюються та стискаються. Макробіотична філософія зводиться до пояснення всього через приціл інь і ян.
Юко чітко проходить філософію сили ян, яка створює стискання та рух всередину, тоді як сила інь створює розширення та рух назовні. З цих основних сил ми отримуємо все: світло і темряву, швидкість і повільність, гаряче і холодне, тверде і м'яке тощо. Усі подвійності можна побачити через цей об'єктив. «Вважається, що якщо ми вживаємо їжу, яка є цілою, місцевою та в сезон, наше тіло отримує ідеальний баланс інь та ян, необхідний для природного середовища, в якому ми живемо. Коли ми гармонізуємо з природою, ми відчуваємо силу, гнучкість, свободу та щастя », - пояснює Юко.
Макробіотичний підхід до дієти заснований на цільнозернових продуктах та свіжих овочах. Здебільшого він уникає м’яса, молочної їжі та обробленої їжі. Мета полягає в тому, щоб забезпечити організм необхідними поживними речовинами, щоб він міг ефективно функціонувати, не навантажуючи його токсинами або надлишками, які необхідно виводити або зберігати. Ідея полягає в тому, щоб збалансувати вплив з’їденої їжі та інших впливів на організм, здебільшого за допомогою дієти, та контролювати та контролювати зміни в контрольованому та мирному порядку.